Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Denna Negroamaro från Salsedine är ett klassiskt vin från Puglia, där havets sälta och solens värme präglar vinets karaktär och ger en tydlig känsla av syditaliensk energi.
I glaset skimrar det intensivt rubinrött. Doften bjuder på björnbär, plommon och mogna körsbär, med förföriska inslag av kaffe och choklad. Smaken är fyllig och mjuk med fina tanniner och en lång, harmonisk eftersmak.
Utmärkt till pastarätter med köttsås, grillat rött kött, vilt, lagrade ostar eller kryddstarka asiatiska rätter som matchar vinets djup.
Druvorna handskördas och genomgår en kort kallmaceration före jäsning vid kontrollerad temperatur, vilket framhäver de fylliga smakerna, innan vinet får vila för att runda av och balansera sin kraft.