Bekijk alles
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Versterkte Wijnen
Bag in box
Beste Italiaanse wijnen
Strowijnen
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Mixology
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Puglia Primitivo, geproduceerd door wijnmakerij Salsedine, is een waar eerbetoon aan de regio Puglia, een gebied rijk aan tradities en passie voor wijnbouw, dat een unieke zintuiglijke reis kan bieden door de beroemdste druivensoort van de regio.
De handmatige oogst van de druiven vindt plaats in de eerste helft van september, waarbij de trossen worden geoogst wanneer ideale rijpingsomstandigheden zijn bereikt. De most fermenteert met maceratie gedurende ongeveer 48 uur op de schil bij een gecontroleerde temperatuur van 25°C.
De kleur is intens robijnrood dat meteen uitnodigt tot proeven. Uit het glas komt een groot en complex boeket voort, bestaande uit bessen, koffie en zwarte peper. In de mond is het een volle, evenwichtige en zachte wijn, met zijdezachte tannines die een aangenaam aanhoudende afdronk begeleiden.
Het past prachtig bij robuuste voorgerechten, rood vlees en wild. Het slaagt er ook in om de kruidige gerechten die typisch zijn voor de Aziatische keuken te versterken.
3 producten van Salsedine Bekijk alles
3 producten van Salsedine
Primitivo di Manduria DOP 2023 Salsedine
Puglia IGT Negroamaro 2022 Salsedine
Vino Rosso d'Italia 2022 Salsedine
Misschien houdt u ook van
Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna
Puglia IGP Susumaniello 2024 Masca del Tacco
Puglia IGT Primitivo 2024 Doppio Passo
Puglia IGT Tre di Tre 2023 Lupo Meraviglia
Puglia IGT Nero di Troia Gelso d'Oro 2022 Podere 29
