Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
Deze Rosso di Montalcino is afkomstig van de wijngaarden van het bedrijf Capanna, gelegen in het Montosoli-gebied, in het noordelijke deel van Montalcino.
Resultaat van de vinificatie van alleen Sangiovese-druiven, met fermentatie van 18-20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur met maceratie in contact met de schil, spontane malolactische in afgeknotte conische Slavonische eikenhouten vaten en rijping in dezelfde containers gedurende 6-10 maanden.
Wijn met een intense robijnrode kleur, het drukt frisse sensaties van rood fruit uit in de neus waarin de noot van framboos opvalt, gecombineerd met hints van zoethout en vanille. In de mond is het licht tannine, gestructureerd en persistent.
Het past goed bij voorgerechten met vleessaus en gebraden vlees, maar ook bij champignons en salami van de Toscaanse gastronomische traditie.
4 producten van Capanna Bekijk alles
4 producten van Capanna
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Capanna
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Capanna
Toscana IGT Rosso del Cerro 2023 Capanna
Misschien houdt u ook van
Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete
Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja
Rosso di Montalcino DOC 2023 Mastrojanni
Rosso di Montalcino DOC Pian delle Vigne 2024 Marchesi Antinori
Rosso di Montalcino DOC 2021 Terre Nere
