Schwarzwald Dry Gin Distiller's Cut Monkey 47

De Schwarzwald Dry Gin in een limited edition Distiller's Cut is een van de meest gewaardeerde gins van liefhebbers, verkregen door aan de 47 botanicals in maceratie van de traditionele versie ook een extra, speciaal ingrediënt toe te voegen, waar het team van distilleerders naar op zoek is. De laatste vrijgegeven gin wordt gemaakt door toevoeging van musk-achillea - of vat, in Reto-Romaans - verzameld in de Oberengadin-vallei en in het bijzonder op de toppen van Las Sours en Piz Muragl del Munt da la Bêscha, meer dan 2500 meter in hoogte. Voordat deze gin op de markt wordt gebracht, wordt hij 3 maanden gerijpt in terracotta containers en verdund met zuiver Zwarte Woud.

Het ziet er helder en transparant uit en heeft een boeiende geur van hars die gepaard gaat met fijne balsamico-tonen. In de mond is het droog en betoverend, elegant en complex, met een ongeëvenaarde volheid.

Ideaal om puur te proeven of als waardevolle Gin Tonic.