Product informatie
Terre Siciliane IGT Chardonnay Alberta Ferretti 2018 Feudi del Pisciotto
Omschrijving
Terre Siciliane Chardonnay Alberta Ferretti van Feudi del Pisciotto werd geboren in wijngaarden in de gemeente Niscemi, in de provincie Caltanissetta.
Het wordt geproduceerd met 100% Chardonnay-druiven, half augustus handmatig geoogst. De gisting vindt plaats in staal bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 8 maanden in voornamelijk nieuwe en tweede doorgangsbarques, gevolgd door een verdere verfijningsperiode van 2 maanden in glas voordat hij op de markt wordt gebracht.
Het heeft een lichte strogele kleur. De neus opent met frisse aroma's van gele perzik en ananas. In de mond blijkt het fris en sappig, klaar om te drinken en een lichte smaak.
Ideaal om te serveren bij hapjes en zeevruchten, het past heel goed bij wit vlees en hapjes.