Product informatie
Toscana IGT Bianco Batàr 2015 Querciabella
Omschrijving
De Toscana Bianco Batàr di Querciabella werd geboren in het hart van de Greve in Chianti.
Het wordt geproduceerd met Chardonnay en Pinot Blanc-druiven, alleen met de hand geoogst. Vergisting vindt plaats in barriques. Vervolgens rijpt de wijn in barriques ongeveer 9-12 maanden en nog eens 6 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.
Deze Batàr kenmerkt zich door een lichte, felle gouden kleur. De neus heeft aroma's van bezembloemen, verrijkt met aangename honingtonen en delicate nuances van gele pruim. In de mond is de smaak enorm en niet korrelig. De wijn is romig met een afdronk met tonen van bloemige kruiden.
Perfect te combineren met voorgerechten van vis, groenten of schaaldieren.