Toscana IGT Syrah Il Fortino 2015 Tenuta del Buonamico

Rechtstreeks afkomstig van de Cercatoia-wijngaarden van de gemeente Montecarlo, deze wijn is afkomstig, de vrucht van Syrah-druiven die in zuiverheid worden gevinifieerd, afkomstig van de oudste Syrah-wijngaard in Italië. Gefermenteerd in staal en ongeveer 18 maanden gerijpt in Franse eiken barriques.

Een wijn met een dieprode kleur met reflecties die naar paars verkleuren, het heeft een brede, intense en aanhoudende geur, met hints van bessen, kruidige en balsamico tonen. In de mond is het sapide, met structuur en balans en een fluweelzachte tannine, goed uitgebalanceerd in frisheid en body.

Het is de ideale wijn om minzaam rood vlees, witte sauzen en gegrild vlees te huwen, maar ook gebraad met bijgerechten van geurige kruiden.