Toscana IGT Tenuta Belguardo Vermentino 2023 Marchesi Mazzei

De Toscana Vermentino di Mazzei werd geboren op het landgoed Belguardo, gelegen in de Toscaanse Maremma op de heuvels tussen Grosseto en Montiano, een paar kilometer van de zee.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Vermentino-druiven, een witte druivensoort die het best tot uiting komt in kustgebieden. De druiven worden vanaf eind augustus strikt met de hand geoogst en op lage temperatuur gegist.

Witte wijn met karakter, deze Vermentino heeft fruitige geuren in de neus, met interessante aromatische tonen van gele perzik. In de mond is hij aangenaam droog en mineraal, met een uitstekende structuur en een grote zachtheid.

Zijn eigenschappen maken het ideaal om vissoepen, gegrilde vis en zeevruchten te begeleiden. Ook uitstekend als aperitief, het gaat heel goed samen met voorgerechten op basis van groenten.