Product informatie
Omschrijving
De Trebbiano d'Abruzzo Adrio van de wijnmakerij Orlandi Contucci Ponno komt van heuvelachtige wijngaarden met een zuid/zuidwestelijke ligging in de gemeente Roseto degli Abruzzi, op ongeveer 200 meter boven zeeniveau. De leem-kalksteenbodems, rijk aan skeletmaterialen, zorgen voor een authentieke en dagelijkse expressie van Trebbiano Abruzzese, dankzij een gebalanceerd microklimaat tussen zee en bergen.
Na de handmatige oogst en selectie in de wijngaard worden de druiven zachtjes ontsteeld en geperst. Het vrije sap gist bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op de fijne droesem tijdens de winter, voordat het wordt gebotteld.
Het heeft een strogele kleur, met bloemige aroma's en een hint van broodkorst. De smaak is fris, aangenaam fruitig en delicaat, met een harmonische slok die de eenvoud en de balans van de druivenvariëteit volledig uitdrukt.
Het begeleidt op natuurlijke wijze gerechten uit de mediterrane keuken en past goed bij dagelijks gebruik tijdens de maaltijd.