Produktdetaljer
Beskrivning
Trebbiano d'Abruzzo Adrio från vingården Orlandi Contucci Ponno kommer från sluttande vingårdar med syd/sydvästlig riktning i kommunen Roseto degli Abruzzi, på cirka 200 meters höjd över havet. De ler- och kalkhaltiga jordarna rika på skelettmaterial möjliggör ett autentiskt och vardagligt uttryck av Trebbiano Abruzzese, tack vare ett balanserat mikroklimat mellan hav och berg.
Efter manuell skörd och selektion i vinodlingen avstjälkas och pressas druvorna varsamt. Mosten jäses vid kontrollerad temperatur i rostfria ståltankar, följt av lagring på fina jästfällningar under vintern innan buteljering.
Vinet har en halmgul färg, med blommiga dofter och en hint av brödskorpa. Smaken är frisk, behagligt fruktig och delikat, med en harmonisk sipp som uttrycker hela druvsortens enkelhet och balans.
Det ackompanjerar naturligtvis rätter ur det medelhavska köket, och passar bra till dagligt bruk till hela måltiden.