Product informatie
Omschrijving
De Trento DOC Riserva Bruno Lunelli is een kenmerkende bubbel, gewijd aan de visie van een moedige en vastberaden man. Van deze wijn zijn slechts 6891 flessen geproduceerd. Het is ook de eerste NFT ("Non fungible token") in de geschiedenis van Ferrari Trento, die de unieke en onnavolgbare waarde van dit product verhoogt door middel van een digitaal certificaat dat de authenticiteit ervan bevestigt. In feite zijn alle NFT's uniek en genummerd met het nummer dat overeenkomt met de fles.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven uit de bergen, geoogst in september. De eerste geproduceerde vintage was 1995, 2006 is de tweede vintage 11 jaar later. De wijn rijpt 15 jaar op geselecteerde gisten.
Riserva Bruno Lunelli kenmerkt zich door een goudgele kleur en een zeer fijne perlage. De neus is breed en opent met geroosterde, minerale en kruidige tonen, gevolgd door hints van geel fruit, gekonfijte citrusschil, gember en tonen van saffraan, anijs, kweepeer en hars. De slok is breed en evenwichtig, uiterst persistent en harmonieus.
Riserva Bruno Lunelli is een mousserende wijn voor speciale gelegenheden, geschikt om de meest verfijnde gerechten te begeleiden.