Product informatie

volledige naam

Valtellina Superiore Inferno DOCG Carlo Negri 2017 Nino Negri

appellatie

Valtellina

jaargang

2017

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Nebbiolo

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kruidnagel, Kaneel, Roos, Verwelkt viooltje

alcohol

13,5%

temperatuur

18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Valtellina Superiore Inferno DOCG Carlo Negri 2017 Nino Negri

Nino Negri

0,75 ℓ

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2016

91/100

Bibenda

2016

Veronelli

2014

Espresso

2012

Omschrijving

Inferno Carlo Negri werd geboren in de wijngaarden van het bedrijf Nino Negri, in het beroemde DOCG-gebied van Valtellina Superiore, in Lombardije.

Deze wijn wordt volledig geproduceerd met Chiavennasca (Nebbiolo) druiven, eind oktober met de hand geoogst wanneer hij volledig rijp is. Maceratie duurt ongeveer 8 dagen. Na een stop in staal, wordt de wijn 24 maanden geëvolueerd in eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.

Inferno Carlo Negri heeft een paarse kleur. De neus is van goede complexiteit en goed geprononceerd, met sterke tonen van bittere kruiden zoals kruidnagel en kaneel en met een verdorde bloemengeur van roos en violet. In de mond heeft het een geweldige persoonlijkheid, met een goede zachtheid en een balans die met de tijd zal verfijnen en harmonieus en elegant wordt.

Goed te combineren met geroosterd vlees en wild. Vind perfecte matchmatches in oude kazen.

meer aanraders