Product informatie

volledige naam

Venezia Giulia IGT Cabernet 2014 Villa De Puppi

appellatie

Venezia Giulia

jaargang

2014

land

Italië

regio

Friuli-Venezia Giulia

druivensoort

Cabernet Sauvignon

formaat

0,75 L

aroma's

Specerijen, Drop, Kruidachtige noten

alcohol

14%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Venezia Giulia IGT Cabernet 2014 Villa De Puppi

Villa De Puppi

0,75 ℓ

Niet kortingbaar

12,20 €

per fles (0,75 ℓ) 16,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

De Cabernet van Villa de Puppi wordt geboren in wijngaarden op de heuvels van Friuli Venezia Giulia.

Het wordt geproduceerd met Cabernet-druiven, een zwarte druivensoort. De druiven worden eind september eind september geoogst om een volle smaak en het ideale suikergehalte te verkrijgen. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks met gecontroleerde temperatuur en vervolgens ondergaat de wijn een rijping van 8 - 10 maanden, gedeeltelijk in stalen tanks en gedeeltelijk in hout, waar hij malolactische fermentatie uitvoert voordat hij wordt gebotteld.

Deze wijn heeft een intense granaatrode kleur. Het aroma is intens, kruidig en balsamico, met een lichte en nauwelijks waarneembare kruidachtige toon. De smaak is erg zacht en tamelijk vol, met fluweelzachte en zoete tannines. De hints van fruit integreren met de smaak van zoethout en medicinale kruiden en de afdronk is aangenaam en aanhoudend.

Perfect in combinatie met voorgerechten met vleessaus, deze wijn is ideaal bij rood en geroosterd vlees.

meer aanraders