Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Brut Nature Blanc de Blancs van Can Rich is een mousserende wijn gemaakt van Malvasía-druiven, geteeld in de wijngaarden aan de kust van het domein Can Llaudis. Het mediterrane klimaat, verzacht door de zeebries, en de zanderige, zoutrijke bodems geven de wijn frisheid en finesse.
De tweede gisting vindt plaats volgens de klassieke methode, met 12 maanden rijping op de gisten. Het ontbreken van dosage benadrukt de aromatische zuiverheid van de druif en het karakter van het terroir.
In de neus tonen van oranjebloesem, roos en lavendel, aangevuld met gember, groene appel, grapefruit, gekonfijt en tropisch fruit. In de mond is hij levendig, mineraal, met een droge, aromatische afdronk.
Perfect als aperitief of in combinatie met rauwe vis en zeevruchten.