Product informatie
Omschrijving
Le Blanc van French Bloom is een alcoholvrije Blanc de Blancs, gemaakt met gedealcoholiseerde Chardonnay, witte druivensap en citroensap. De wijn uit de gerenommeerde Franse regio Languedoc ondergaat een handmatig dealcoholisatieproces om de integriteit van de smaken te behouden, wat resulteert in een mousserende wijn met een alcoholgehalte van 0,0%.
De dealcoholisatie vindt plaats onder vacuüm, zonder toegevoegde suikers. Andere natuurlijke ingrediënten, zoals citroensap, worden toegevoegd om de aromatische balans te waarborgen en een gevoel van rijke complexiteit in de mond te creëren.
In de neus volgen op frisse, minerale perentonen tropische aroma’s, Granny Smith-appel, kruidige citrus en witte bloemen.
Deze vegan wijn is perfect voor wie op zoek is naar een verfijnd, alcoholvrij alternatief bij het aperitief.