Château Dauzac
Château Dauzac is een Grand Cru Classé van 1855 uit de appellatie Margaux, in Labarde, in de Médoc. Het domein geldt als pionier op technisch en agrarisch gebied: men schrijft het de uitvinding van het Bordeaux-mengsel, temperatuurbeheersing en eiken kuipen met transparante duigen toe, en ook vandaag wordt er nog steeds geëxperimenteerd.
Het bezit behoort tot de familie Roulleau, met Laurent Fortin sinds 2013 aan het roer. Het beslaat 120 hectare, waarvan 49 hectare wijngaard in één aaneengesloten blok nabij het estuarium van de Gironde, omgeven door bossen en weiden.
De wijngaard, op een grindrijk complex van het type peyrosol, is beplant met Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (28%) en Petit Verdot (2%). De wijn rijpt 14–16 maanden op barriques, waarvan 65–70% nieuw, met een productie van circa 120.000 flessen.
Naast de grand vin, met groot bewaarpotentieel, worden Aurore de Dauzac en Labastide Dauzac gemaakt. Als lid van de Union des Grands Crus de Bordeaux verenigt Château Dauzac innovatie met Margaux-elegantie.