Lunae - De wijnstem van Ligurië

De naam Lunae is geïnspireerd op de naam van de stad Luni, een oude Etruskische en Griekse havenstad. En de familie Bosoni is altijd verbonden geweest met dit gebied en heeft de cultuur behouden door zorg te dragen voor de wijngaard en het land. Lunae is erin geslaagd om naast Vermentino ook andere inheemse Ligurische druiven bekend te maken, zoals Albarola, Vermentino Nero, Malvasia, Pollera Nera en Massareta. De toewijding om het gebied te respecteren omvat ook biologische wijnbouw, de teelt van nieuwe wijngaarden met oude lokale technieken en vooral het gebruik van groene energie in de vorm van fotovoltaïsche en geothermische systemen en productiestructuren met een lage milieu-impact.
Embleem van deze liefde voor het land zijn zeker wijnen zoals Vermentino Numero Chiuso, het resultaat van een verfijnde selectie van Vermentino-druiven geoogst in de historische gebieden met de grootste roeping; of de Colli di Luni Albarola (96 pt LM) met zijn brede en intense boeket van wilde bloemen, mediterrane struikgewas en citrusvruchten; of opnieuw de Colli di Luni Cavagino (91 pt Wine Spectator), met een breed en overtuigend fruitig boeket, gekenmerkt door tonen van appel, peer en papaja die zich vermengen met balsamico- en honingsensaties. In de mond is hij vol en krachtig, met een betoverende zachtheid en een uitgesproken mineraliteit. Te proeven in de eerste 3-4 levensjaren.