Champagne

Champagne is een gebied dat bekend staat om zijn suggestieve bubbels, land van de perfecte mix tussen aandacht voor individuele terroirs, met precisie behandelde keldertechnieken en uitstekende communicatieve vaardigheden.

Strikt geproduceerd volgens de klassieke methode, Champagnes zijn voornamelijk het resultaat van de vinificatie van drie druivenrassen: Pinot Noir, Meunier en Chardonnay, waarvan de eerste twee rode druiven zijn. Minder bekend, maar toegelaten in de disciplinaire, zijn nog vier andere rassen.
Geografisch gezien is het Champagnegebied complex en afhankelijk van de bodem hebben sommige druifsoorten de voorkeur boven andere: van de berg van Reims kunt u de beroemde Blanc de Noirs proeven, verkregen uit Pinot Noir en met een nobele en krachtige structuur, of kies de Marne-vallei met zijn zachte en verleidelijke Meunier. Tot slot, in de Côte des Blancs, geeft Chardonnay leven aan frisse, verfijnde en elegante champagnes.

Champagnes worden ingedeeld in drie categorieën op basis van het productiegebied (Grand Cru, Premier Cru en Cru), naargelang de gebruikte druif (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs), de gebruikte jaargangen (Sans Année, Millesime) en ook de uiteindelijke dosering (de meest gedronken Brut, Extra Brut, Nature).
Als laatste wordt ook het type producent aangegeven (NM, RM, CM).

De naam Champagne is altijd verbonden geweest met de begrippen prestige, luxe, elegantie en charme en vooral feest. Een alledaags feest, gezien de grote verscheidenheid aan champagne en het geweldige vermogen om zich aan elke gelegenheid aan te passen.

Ontdek vandaag nog onze selectie Champagnes!

Champagne AOC Brut Carte d'Or Blondel

Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Rosé Rose Marne Delavenne

Champagne AOC Brut Orior Pierre Legras

Champagne AOC Brut Rosé Royal Pommery

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

Champagne AOC Brut Rosé Grand Cru Georges Vesselle

Champagne AOC Brut Spéciale Réserve Veuve Leroy

Champagne Brut Rosé AOC Alfred Gratien

Champagne AOC Doux RICH on Ice Veuve Clicquot

Champagne AOC Premier Cru Brut L'Hommée Roger Coulon

Champagne AOC Brut Réserve Vollereaux

Champagne AOC Premier Cru Extra-Dry Blanc de Blancs Extravertu Colin

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Vollereaux

Champagne Brut AOC Royale Réserve Philipponnat

Champagne Brut AOC Blue Top Heidsieck & Co. Monopole

Champagne AOC Premier Cru Gervais Gobillard

Champagne Brut AOC Godart et Fils