De aubergine zorgt voor gerechten met een krachtige structuur die een karaktervolle wijn vereisen. Voor de klassieke Parmigiana is een frisse rode wijn zoals Cerasuolo di Vittoria of een Barbera d'Alba ideaal: hun zuurgraad is essentieel om het gehemelte te verfrissen na het frituren en om het sappige van tomaat en kaas in balans te brengen.

Bij pasta alla norma draait het om het evenwicht tussen de hartigheid van gezouten ricotta en de zoetheid van groenten. Een Frappato of een krachtige rosé zijn de perfecte partners, omdat ze een frisse drinkbaarheid bieden die het basilicum versterkt zonder de contrasten van de saus te overheersen.

Bij moussaka vraagt de combinatie van vlees en bechamelsaus om meer structuur. Een Primitivo del Salento of een Syrah zijn uitstekende keuzes: hun fluweelzachte tannines en kruidige tonen gaan prachtig samen met de rijkdom van het gerecht en ondersteunen elke smaaklaag.

Côtes de Provence AOC Blanc XIIIe 2023 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Blanc XIIIe 2023 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
21,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 23,10 €
Gratis verzending
Barbera d'Alba Superiore DOC Castlè 2024 Fratelli Barale

Barbera d'Alba Superiore DOC Castlè 2024 Fratelli Barale

0,75 ℓ
21,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  28,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Cannonau di Sardegna DOC Bantu 2023 Jerzu

Cannonau di Sardegna DOC Bantu 2023 Jerzu

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
12,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 13 €
Gratis verzending
Gigondas AOP 2024 Victor Berard

Gigondas AOP 2024 Victor Berard

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
21 €
per fles  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 22,10 €
Etna DOC Rosso Riserva Contrada Monte Gorna 2019 Nicosia

Etna DOC Rosso Riserva Contrada Monte Gorna 2019 Nicosia

0,75 ℓ
Korting 5%
33,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 35,20 € 
Gratis verzending
Franciacorta Brut Satèn DOCG Sansevé Monte Rossa

Franciacorta Brut Satèn DOCG Sansevé Monte Rossa

0,75 ℓ
90
28,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  37,47 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Magnificentia 2021 Uberti

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Magnificentia 2021 Uberti

0,75 ℓ
43 €
per fles  (0,75 ℓ)  57,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Franciacorta DOCG Brut Millesimato Essence Satèn 2021 Antica Fratta

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Essence Satèn 2021 Antica Fratta

0,75 ℓ
Korting 5%
26,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  35,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 28,20 € 
Gratis verzending
Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2021 Antica Fratta

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2021 Antica Fratta

0,75 ℓ
Korting 8%
26,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 28,40 € 
Gratis verzending
Salento Rosato IGT Five Roses 2025 Leone de Castris

Salento Rosato IGT Five Roses 2025 Leone de Castris

0,75 ℓ
Korting 5%
12,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 12,80 € 
Gratis verzending
Cannonau di Sardegna DOC Falcale 2024 Piero Mancini

Cannonau di Sardegna DOC Falcale 2024 Piero Mancini

0,75 ℓ
Korting 9%
10,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 11,20 € 
Gratis verzending
Franciacorta Brut Satèn DOCG Barbalonga

Franciacorta Brut Satèn DOCG Barbalonga

0,75 ℓ
90
90
Korting 8%
24,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 26,20 € 
Gratis verzending
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

0,75 ℓ
90
90
Korting 10%
25,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 28 € 
Gratis verzending
Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2021 Barbalonga

Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2021 Barbalonga

0,75 ℓ
Korting 15%
28,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 33,60 € 
Gratis verzending
Etna Bianco DOC 2025 Cottanera

Etna Bianco DOC 2025 Cottanera

0,75 ℓ
18,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Etna Rosso DOC 2023 Monteleone

Etna Rosso DOC 2023 Monteleone

0,75 ℓ
Korting 5%
27,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  36,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 28,70 € 
Gratis verzending
Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

0,75 ℓ
90
90
90
19,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Franciacorta DOCG Pinònero Riserva 2017 Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Pinònero Riserva 2017 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
90
91
42 €
per fles  (0,75 ℓ)  56 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid