De ontmoeting tussen de precisie van de Japanse keuken en het bruisende karakter van grote Europese mousserende wijnen vormt een van de hoogtepunten van de moderne gastronomie. Het geheim van dit succes schuilt in het vermogen van de bubbels om als natuurlijke evenwichtsbewaarder te werken: koolzuur en zuren reinigen het gehemelte direct van het vet van rauwe vis—vooral tonijn en zalm—terwijl de ziltigheid van de wijn samensmelt met de jodiumrijke tonen van zeewier en soja.

In Italië is Franciacorta Dosaggio Zero de ideale partner voor sashimi en schaal- en schelpdieren dankzij zijn minerale zuiverheid, terwijl een Trentodoc Rosé elegant samengaat met meer gestructureerde of licht pittige uramaki.

In Frankrijk is Champagne Blanc de Blancs de aangewezen keuze: zijn citrusachtige finesse versterkt witvis en de meest delicate nigiri. Als het menu tempura of rijke sauzen bevat, biedt een Champagne Extra Brut de nodige complexiteit om het gefrituurde te compenseren en verandert elke hap in een verfijnde en dynamische gastronomische ervaring.

Franciacorta DOCG Satèn Lancini

Franciacorta DOCG Satèn Lancini

0,75 ℓ
27,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée Monogram

Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée Monogram

0,75 ℓ
90
90
26,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op
Franciacorta DOCG Brut Rosé Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

Franciacorta DOCG Brut Rosé Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
94
34,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  45,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Trento DOC Brut Cuvée Blanche Letrari

Trento DOC Brut Cuvée Blanche Letrari

0,75 ℓ
24,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato Freccianera 2021 Fratelli Berlucchi

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato Freccianera 2021 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ
27 €
per fles  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 12 op voorraad
Franciacorta DOCG Extra Brut Francesco I Uberti

Franciacorta DOCG Extra Brut Francesco I Uberti

0,75 ℓ
90
29 €
per fles  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 5 op voorraad
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2022 Enrico Gatti

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2022 Enrico Gatti

0,75 ℓ
33,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  44,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

0,75 ℓ
90
90
25,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 8 op voorraad
Trento DOC Brut Rosé Terre dell'Orso

Trento DOC Brut Rosé Terre dell'Orso

0,75 ℓ
21,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op
Trento Pas Dosé DOC 2019 Altemasi

Trento Pas Dosé DOC 2019 Altemasi

0,75 ℓ
39 €
per fles  (0,75 ℓ)  52 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
23,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  31,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 9 op voorraad
Trento DOC Extra Brut Rosé Millesimato 2022 Maso Martis

Trento DOC Extra Brut Rosé Millesimato 2022 Maso Martis

0,75 ℓ
38,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  51,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Franciacorta DOCG Brut CruPerdu 2020 Castello Bonomi

Franciacorta DOCG Brut CruPerdu 2020 Castello Bonomi

0,75 ℓ
90
91
28,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  38,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Castello Bonomi

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Castello Bonomi

0,75 ℓ
30,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  41,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 7 op voorraad
Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG Millesimato 2022 Barone Pizzini

Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG Millesimato 2022 Barone Pizzini

0,75 ℓ
34 €
per fles  (0,75 ℓ)  45,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Trento DOC Riserva Extra Brut 1673 2018 Cesarini Sforza

Trento DOC Riserva Extra Brut 1673 2018 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
24,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  32,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 7 op voorraad
Franciacorta DOCG Brut Mosnel

Franciacorta DOCG Brut Mosnel

0,75 ℓ
90
91
26,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op
Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Muratori

Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Muratori

0,75 ℓ
28 €
per fles  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 4 op voorraad
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid