Arnaldo Caprai

Arnaldo Caprai is het symbool van Sagrantino en zijn wedergeboorte. Dankzij de passie en durf van Marco Caprai schitteren deze druivensoort en het Montefalco-gebied vandaag de dag tot de top van de internationale oenologie.

Sinds de jaren 70, toen de textielondernemer Arnaldo Caprai het landgoed Montefalco kocht, werd een pad in gang gezet dat de geschiedenis van deze wijnstok voor altijd zou veranderen. In 1988 nam Marco Caprai de teugels van het bedrijf over en begreep meteen het buitengewone potentieel van Sagrantino voor de productie van rijpingswijnen van het hoogste niveau.

De weddenschap van Marco Caprai bleek een overweldigend succes. Sagrantino di Montefalco werd al snel een van de beste rode wijnen van Italië, erkend door experts van het kaliber van Luigi Veronelli. Tegenwoordig vertrouwen wijnliefhebbers van over de hele wereld op Arnaldo Caprai om de geheimen van deze onvergelijkbare nectar te ontdekken.

Montefalco Sagrantino Collepiano , uitsluitend geproduceerd met Sagrantino-druiven, rijpt ongeveer 22 maanden in barriques en nog eens 6 maanden op fles. Collepiano kenmerkt zich door een robijnrode kleur. De neus opent met een intens boeket met hints van bramen, vanille, peper en kruidnagel. In de mond is het krachtig en elegant met veel tannine.

In de 25 Years- versie rijpt deze wijn ongeveer 24 maanden in barrique en nog eens 8 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht. De 25 Years kenmerkt zich door een intens en elegant boeket met bramen, rozen, peper, nootmuskaat en dennenhars. In de mond is het zacht en overtuigend, met een elegante tannine.

Ook het proberen waard is Montefalco Rosso , geproduceerd met 70% Sangiovese-druiven, 15% Sagrantino-druiven en 15% Merlot-druiven. Het verrast de neus met een elegant boeket met hints van wilde bloemen, rood fruit en een vleugje nootmuskaat. In de mond is het droog en zacht, met onberispelijke tannines. De Riserva- versie is een ruime en gestructureerde wijn met een boeket met hints van kersen, chocolade, viooltjes en vanille. In de mond is hij vol en zacht, met fluweelzachte en levendige tannines.

Tot slot wordt de witte Colle Martani Grechetto Grecante , uitsluitend geproduceerd met Grechetto-druiven, gekenmerkt door een strogele kleur. De neus opent met een intens boeket van exotisch fruit en gele perzik, met hints van fresia en meidoorn. In de mond is hij vol, fris en langdurig.

Elke fles Sagrantino di Montefalco brengt het verhaal met zich mee van een familie die zich toelegt op de productie van uitstekende wijnen. De ervaring die in de loop der jaren is opgedaan, wordt gecombineerd met de Italiaanse wijnbouwtraditie om unieke wijnen te creëren die de kenmerken van het Umbrische grondgebied het best tot uitdrukking brengen.

Ontdek de wijnen van Arnaldo Caprai en laat u veroveren door de authenticiteit van een gebied dat de geschiedenis van de oenologie heeft geschreven. Van de elegante Sagrantino di Montefalco tot de verfijnde witte en rode wijnen, elke slok zal een onvergetelijke ervaring zijn.