Piemonte speciaal

Piemonte is een van de meest prestigieuze wijnregio's in Italië, beroemd om de kwaliteit en verscheidenheid van zijn wijnen, dankzij het unieke klimaat en het heuvelachtige terrein. In het centrum van de Piemontese productie zijn er twee benamingen van uitmuntendheid: Barolo en Barbaresco, beide geproduceerd uit Nebbiolo-druiven. Barolo , bekend als de "koning der wijnen", heeft een robuust en gestructureerd karakter, met complexe tonen van donker fruit, kruiden en een sterke tannine die hem geschikt maakt voor rijping. Barbaresco , gedefinieerd als "koningin" vanwege zijn elegantie, heeft een verfijnd aromatisch profiel, minder tanninerijk dan Barolo maar even intrigerend, met hints van rood fruit en zoete kruiden. Beide wijnen behoren tot de meest gerenommeerde ter wereld en vertegenwoordigen de voortreffelijkheid van Piemonte.

Naast deze twee hoofdrolspelers vallen andere Piemontese wijnen op door hun unieke karakter en traditie. Barbera , in zijn verschillende variaties zoals Barbera d'Asti en Barbera d'Alba, is een veelzijdige en fruitige wijn, met een goede zuurgraad en tonen van rood fruit, ook ideaal om te combineren met tal van gerechten uit de lokale keuken. Onder de witte wijnen valt de Gavi op, fris en delicaat, met aroma's van citrusvruchten en witte bloemen, terwijl de Moscato d'Asti , zoet en aromatisch, beroemd is om zijn aroma's van bloemen en perziken en om het lichte bruisen dat hem zo maakt. aangenaam en licht. Deze denominaties maken Piemonte tot een van de meest gediversifieerde en gewaardeerde wijnregio's in Italië.

Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

Piemonte DOC Barbera Appassimento 2023 Ricossa

Langhe DOC Nascetta 2022 L'Astemia Pentita

Gavi del Comune di Gavi DOCG 2024 Fontanafredda

Colli Tortonesi DOC Monleale 2017 Vigneti Massa

Barolo DOCG 2020 Lo Zoccolaio

Geschenkkist Lo Zoccolaio met Barbera Suculé, Baccanera en Barolo, 3 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkkist

Langhe DOC Nebbiolo 2021 Casa E. di Mirafiore

Barolo DOCG Cannubi 2018 L'Astemia Pentita

Roero Arneis DOCG Pradalupo 2024 Fontanafredda

Barbera d'Alba Superiore DOC Le Masche 2023 Bel Colle

Vermouth di Torino Rosso Superiore Riserva IGP Carlo Alberto

Barbaresco DOCG Noce Grande 2022 Cascina Chicco

Barbera d'Alba DOC Bricco Angelini 2022 Gemma

Alta Langa Brut DOCG TotoCorde 2019 Cocchi

Barbaresco DOCG 2021 Beni di Batasiolo

Langhe DOC Sauvignon 2022 La Spinetta

Colli Tortonesi DOC Derthona Timorasso 2024 La Spinetta