Casalforte

De wijnen van de Casalforte-lijn van Cantine Riondo worden geproduceerd door een van de grootste coöperaties in Italië, die zich dagelijks bezighoudt met de zorg voor meer dan 6400 hectare wijngaard.

Casalforte vertegenwoordigt de meest verfijnde interpretatie van de Venetiaanse wijntraditie. De lijn omvat DOC en Venetiaanse cépagewijnen, elegant en krachtig die perfect passen bij de meest complexe en verfijnde gerechten uit de Italiaanse en internationale keuken. De naam is een eerbetoon aan de typische 'casali' die op veel landgoederen van de wijnbouwers aanwezig zijn. Het vlaggenschip van de productie is de Amarone della Valpolicella (96 ptn Maroni), een wijn met een geweldige body en structuur, het resultaat van het drogen van Corvina- en Rondinella-druiven. Het toont een smaak van zure kers in de mond en kruidige tonen van vanille en koffie in de afdronk. Perfect voor speciale gelegenheden, het combineert met voorgerechten met uitgebreide truffel- of wildsauzen, gestoofd vlees, gebraden vlees en smaakvolle, goed gerijpte harde kazen.

Ontdek alle wijnen van de Casalforte-lijn, vandaag in promotie!