De Rum van El Dorado

Zoals het motto van El Dorado luidt: "Niet alle rum is gelijk gemaakt". Hoewel hun oorsprong hetzelfde is - suikerriet - wordt het verschil gemaakt door de gebruikte stills en het distillatieproces, evenals de vaten en vooral de tijd.

Rum El Dorado is een authentiek merk met een lange geschiedenis. De productie van rum in Guyana begon in 1670. Rum El Dorado wordt uitsluitend geproduceerd uit melasse verkregen uit lokaal geteeld suikerriet DEMERARA - Het suikerriet wordt geboren aan de oevers van de rivier de Demerara, in een van de 3 provincies van de staat Guyana, in het zuiden Amerika.

De unieke stills, de Coffey houten zuil en de houten Pot Still dragen bij aan het unieke karakter van El Dorado rum. El Dorado-rums rijpen jarenlang in eikenhouten vaten totdat ze de complexiteit en aromatische diepte bereiken die hen kenmerkt. El Dorado-rums worden gerijpt van 3 tot 25 jaar en verschillen in "blended" en "single still" rum. De jaren van rijping op het etiket verwijzen naar de jongste rum in de blend.