Don Papa - Een Filipijnse rum die de wereld heeft veroverd

Don Papa's "Baroko" rum is gemaakt van enkele van de beste suikerrietsoorten van het Filippijnse eiland Negros. Na distillatie wordt hij jarenlang gerijpt in eikenhouten vaten . Het resultaat is een rum met zeer fijne aroma's, met fruitige tonen die doen denken aan gekonfijt fruit en rijpe abrikozen, verzacht door tonen van vanille en honing. In de mond is het rond en complex zonder momentum te verliezen, met behoud van de herkenbare aromatische componenten zoals hooi, rijpe abrikoos, bittere sinaasappelschil en cacao.

Rum Baroko Don Papa

0,7 ℓ

Gebak, Chocolade

36,70 €

per fles (0,7 ℓ) 52,43 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Rum Baroko Don Papa

0,7 ℓ, In Geschenkdoos

Chocolade, Gebak

38,50 €

per fles (0,7 ℓ) 55 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Rum Don Papa

0,7 ℓ

44,30 €

per fles (0,7 ℓ) 63,29 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Rum Don Papa

0,7 ℓ, In Geschenkdoos

Chocolade

44,90 €

per fles (0,7 ℓ) 64,14 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Don Papa is een rum geïnspireerd op het karakter van Dionisio Magbuelas, beter bekend als "Papa" Isio, een sleutelfiguur in de Filippijnse revolutie, suikerrietboer, sjamaan en grote revolutionaire held in de Filippijnse bevrijdingsoorlog van de Spaanse overheersing. Don Papa premium rum wordt verkregen uit enkele van de beste suikerrietsoorten op het Filippijnse eiland Negros, in een omgeving die vanwege het klimaat, de geografie en de bodem ideaal is voor hun teelt, waaruit zeer zoete en geconcentreerde melasse wordt verkregen. Eenmaal gedistilleerd rijpt de Don Papa rum 7 jaar in zeer geselecteerde ex-bourbon Amerikaanse eiken vaten, gerangschikt aan de voet van de berg Kanlaon, die kunstig zal worden geassembleerd door de Master Blender.

Het resultaat is een amberkleurige rum, delicaat en fruitig in de neus, zacht en delicaat in de mond, met hints van vanille en gekonfijt fruit. Ook verkrijgbaar in de 10 Years Old-versie, waarin de rijping nog 3 jaar doorgaat, donkere amberkleur, rijk en krachtig in de neus, met aroma's van gedroogd fruit, cacao en een vleugje eikenhout.

Het is een rum geïnspireerd door mensen met een opstandig hart, voor degenen die elke dag vechten omdat ze worden bewogen door een diep en brandend rechtvaardigheidsgevoel, voor degenen die zichzelf genereus aanbieden aan anderen, voor degenen die moedig zijn.