Chardonnay

Chardonnay, waarschijnlijk afkomstig uit het Midden-Oosten, heeft in de Bourgogne zijn maximale evolutie doorgemaakt en is, mede dankzij zijn unieke aanpassingsvermogen, een van de meest wijdverspreide druivensoorten ter wereld geworden. De wijnen verkregen uit Chardonnay-druiven vallen op door de elegantie die waarneembaar is in de neus, waarin tonen van framboos, vanille, tropisch fruit, perzik, thee en rozenblaadjes de boventoon voeren, en door die fascinerende mix van alcoholgehalte en lichte zoetheid die goed combineert met zijn frisse zuurgraad die het gehemelte verovert.

Tot de regio's in Italië waar Chardonnay zich bijzonder goed heeft gevestigd, behoren Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Toscane en Trentino-Alto Adige. Het referentiewijngebied voor de productie van witte wijnen op basis van Chardonnay-druiven blijft Chablis, de bakermat van zachte en ronde witte wijnen die opvallen door hun uitgesproken frisheid en mineraliteit.

Terre Siciliane IGT Chardonnay 'A Vanigghia 2024 Li Ciuri

Chablis AOC 2023 Domaine de Vauroux

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Jermann

Trevenezie IGT Chardonnay 2024 Bonconsey

Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2024 Marchesi Antinori

Puglia Chardonnay IGT 2024 Tormaresca

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Biologico 2024 Blumenfeld

Venezia DOC Chardonnay 2024 Castello di Roncade

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2022 Olivier Tricon

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2024 Donnafugata

Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2024 Marchesi Antinori

Langhe DOC Chardonnay 2022 Sabaudo

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2024 Cavit

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2023 Domaine de Vauroux