Chardonnay

Chardonnay, waarschijnlijk afkomstig uit het Midden-Oosten, heeft in de Bourgogne zijn maximale evolutie doorgemaakt en is, mede dankzij zijn unieke aanpassingsvermogen, een van de meest wijdverspreide druivensoorten ter wereld geworden. De wijnen verkregen uit Chardonnay-druiven vallen op door de elegantie die waarneembaar is in de neus, waarin tonen van framboos, vanille, tropisch fruit, perzik, thee en rozenblaadjes de boventoon voeren, en door die fascinerende mix van alcoholgehalte en lichte zoetheid die goed combineert met zijn frisse zuurgraad die het gehemelte verovert.

Tot de regio's in Italië waar Chardonnay zich bijzonder goed heeft gevestigd, behoren Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Toscane en Trentino-Alto Adige. Het referentiewijngebied voor de productie van witte wijnen op basis van Chardonnay-druiven blijft Chablis, de bakermat van zachte en ronde witte wijnen die opvallen door hun uitgesproken frisheid en mineraliteit.

Terre Siciliane IGT Chardonnay 'A Vanigghia 2024 Li Ciuri

Chablis AOC 2023 Domaine de Vauroux

Trevenezie IGT Chardonnay 2024 Bonconsey

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Olivier Tricon

Sicilia Menfi DOC Chardonnay 2023 Planeta

Venezia DOC Chardonnay 2024 Castello di Roncade

Val de Loire IGP Chardonnay 2024 Trésors de Loire

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2023 Domaine de Vauroux

Bourgogne AOP Chardonnay Cuvée Signature 2022 Maison Moillard

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2022 Olivier Tricon

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2023 St. Michaël Eppan

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC 2024 Domaine Michaut

California AVA Chardonnay Vint 2023 Robert Mondavi Private Selection

Mâcon-Villages AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2024 Elena Walch

Friuli Chardonnay DOC 2024 Cormòns