Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione
Bianca Terra van Vespa Vignaioli per Passione is een witte wijn gemaakt van Fiano-druiven, een typisch ras uit Apulië. Het wijnprofiel is fris, ziltig en rechtlijnig, met een zekere complexiteit dankzij een korte rijping op de fijne gist. De vinificatie op temperatuurgecontroleerd roestvrijstaal behoudt het druivenaroma volledig en biedt een evenwichtige, aangename slok, bedoeld voor wie op zoek is naar authenticiteit en goede doordrinkbaarheid.
Deze wijn komt uit Salento, een regio met een medit...
Bekijk productpaginaSalento Primitivo IGT Il Bruno dei Vespa 2023 Vespa Vignaioli per Passione
Puglia Bruno dei Vespa werd geboren in wijngaarden in de gemeente Tarantino in Manduria, in Puglia.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met een mix van inheemse Apulische druivensoorten, met de hand geplukt en geselecteerd in de eerste helft van september. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met maceratie op de huid gedurende 10 dagen. Na malolactische gisting rijpt de wijn 4 maanden in Franse eiken vaten, voordat hij wordt gebotteld.
Het heeft een robijnrode kleur. De neus opent met e...
Bekijk productpagina