Campanië

Met deze selectie kunt u enkele van de meest interessante wijnen uit Campanië ontdekken, een van de Italiaanse regio's met de oudste oorsprong in de wijnbouw. Het begin van de wijnbouw, en daarmee de komst van vitis vinifera , lijkt terug te gaan tot de Grieken . De belangrijkste inheemse wijnstokken van de regio, zoals Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella en Piedirosso, zijn in feite van Griekse oorsprong.

Een van de meest illustere denominaties van de regio is Taurasi , gebaseerd op Aglianico, een van de meest interessante Italiaanse rode wijnen en die jaren van wedergeboorte en herwaardering door sectorcritici beleeft. Deze druif wordt voornamelijk verbouwd in de provincies Avellino en Benevento en vindt zijn voorkeursgebied in Irpinia.
Er wordt een gestructureerde en rijpende rode wijn verkregen, gerijpt op hout, elegant en sober, met aanwezige tannines en fijn in de beste uitdrukkingen.

Onder de benamingen van witte wijnen bevinden zich Falanghina , Greco di Tufo en Fiano di Avellino . De meest geschikte gebieden voor de teelt van Falanghina zijn het gebied Sannio Beneventano, Campi Flegrei en Caserta. Deze wijnstokken worden vaak verbouwd op vulkanische gronden , wat de wijnen finesse en smaak geeft.

De rijke ampelografie van Campanië is ook te zien in wijnen die zijn geproduceerd uit "secundaire" inheemse wijnstokken, vaak toegevoegd aan de belangrijkste druiven, maar die ook in zuiverheid terug te vinden zijn. Een inheemse witte wijnstok is de Asprinio di Aversa, die vanwege zijn zuurgraad, zoals de naam al doet vermoeden, ook geschikt is voor de productie van mousserende wijnen. Andere lokale witte wijnstokken zijn Biancolella en Forestera. Onder de rode druiven herinneren we ons Piedirosso , Sciascinoso en Pallagrello Nero.

Campania IGT Bianco Dall'Isola 2024 Joaquin

Fiano di Avellino DOP Riserva 2018 Rocca del Principe

Campania Falanghina IGT 2023 Caggiano

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Edition III Edition IV Dubl

Taurasi DOCG 2018 Fiorentino

Sannio Aglianico DOC 2022 Mustilli

Falanghina del Sannio DOC 2023 Mustilli

Greco di Tufo DOCG Cardenio 2023 Amarano

Campania IGT Merlot Pàtrimo 2017 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Goleto 2021 Tenute Capaldo

Taurasi DOCG Vigna Macchia dei Goti 2020 Caggiano

Fiano di Avellino DOCG Riserva Tognano 2022 Rocca del Principe

Limoncello di Limone Costa d'Amalfi IGP Profumi della Costiera

Taurasi Riserva DOCG Principe Lagonessa 2013 Amarano

Greco di Tufo DOCG Cardenio 2024 Amarano

Irpinia DOC Aglianico Le Campore 1870 2022 Rocca del Principe

Geschenkkist "Spumanti Caprice", 2 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkdoos

Fiano di Avellino DOCG Riserva Campore 2019 Terredora