Spanje

Met ruim 1,1 miljoen hectare is Spanje het eerste land ter wereld wat betreft wijngaardareaal en het derde land wat betreft wijnproductie , na Italië en Frankrijk. Het ampelografische erfgoed van Spanje is een van de rijkste ter wereld, met meer dan 400 inheemse variëteiten . Niettemin is 80% van de productie geconcentreerd op 20 druivensoorten, waaronder Tempranillo, Garnacha en Monastrell (die een van zijn beste uitdrukkingen vindt in het Jumilla-gebied van Murcia) voor de rode wijnen, Albariño, Palomino, Verdejo en Airen. witte wijnen en de drie witte druiven die de basis vormen van Cava: Parellada, Xarel-lo en Macabeo.

Tot de belangrijkste wijnbouwgebieden behoren La Rioja en Ribera del Duero , beide beroemd om de productie van Tempranillo (dat in sommige regio's ook Tinto Fino wordt genoemd), Rías Baixas in Galicië, een gebied dat bekend staat om de productie van witte wijn op basis van Albariño, en ten slotte Catalonië, met de deelgebieden Penedes en Priorat, waar de meest gewaardeerde mousserende wijn volgens de Spaanse klassieke methode, Cava , wordt geproduceerd.

Toro DO Dehesa Gago 2024 Telmo Rodríguez

Ribera del Duero DO Tinto Reserva 2021 Pago de Los Capellanes

Rioja DOCa Reserva 2020 Marqués de Vargas

Sherry DO Pedro Ximénez Vina 25 Lustau

Rueda DO Verdejo Nosso 2023 Menade

Rioja DOCa Gran Reserva Granja 2016 Remelluri

Mallorca IGP Terrum 2021 Can Axartell

Rías Baixas DO Pazo de Seoane O' Rosal 2024 Lagar de Fornelos

Rioja DOCa Gran Reserva 2017 Leza García

Ribeira Sacra DO Lapola 2022 Dominio do Bibei

Valencia DO Monastrell Ceramic 2023 Vicente Gandía

Cebreros DOP Pegaso Barrancos de Pizarra 2022 Telmo Rodríguez

Ribeira Sacra DO Lalume 2023 Dominio do Bibei

Penedès DO Reserva Real 2020 Torres

Vinos de Madrid DO Garnacha Tinta Marañones 2022 Bodega Marañones

Penedès DO Blanco Viña Esmeralda 2024 Torres

Conca del Riu Anoia DO Rosé de Nit 2022 Raventós i Blanc

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Negre 2024 Can Rich