Toscane

Toscane, een van de meest prestigieuze wijnbouwregio's op nationaal en internationaal niveau, is altijd synoniem geweest voor wijnen van zeer hoge kwaliteit en het is geen toeval dat het het thuisland is van producenten als Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi en vele andere bedrijven die de wijngeschiedenis in Italië en in de wereld hebben geschreven.
De beroemde aankondiging van groothertog Cosimo III de Medici dateert van drie eeuwen geleden en markeerde in 1716 de grenzen van de vier meest geschikte productiegebieden (Chianti Classico, Carmignano, Pomino en Valdarno di Sopra), waardoor Toscane de onbetwiste stad werd. thuisland van de belangrijkste en moderne herkomstbenamingen. Onder deze vinden we vandaag de dag Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano en Bolgheri. Het is precies in dit gebied dat vijftig jaar geleden de beroemde Sassicaia werd geboren, voorbestemd om, samen met Tignanello en andere Toscaanse wijnen, een revolutie teweeg te brengen in de traditionele productietechnieken dankzij de introductie van Bordeaux-variëteiten en het gebruik van barrique. Legendarische wijnen die kunnen concurreren met de beste Franse wijnen, die daarom de bijnaam "Supertuscan" zullen verdienen.
De regio dankt zijn bekendheid aan de rode wijnen die worden verkregen uit de belangrijkste druivensoort, Sangiovese , vaak vergezeld van andere lokale druivensoorten zoals Canaiolo en Ciliegiolo of door internationale wijnstokken zoals Cabernet Sauvignon en Merlot. Onder de rode druivensoorten die in Toscane een voorkeursgebied hebben gevonden, kunnen we Syrah noemen in het Cortona- en Montecarlo-gebied en Pinot Noir in de pre-Apennijnen-gebieden (Mugello en Casentino).
Als we echter naar de Tyrrheense kust verhuizen, kunnen we niet anders dan de wijnen vermelden die in Bolgheri worden geproduceerd. beginnend met internationale variëteiten zoals Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc en Merlot , Syrah . De Maremma is in plaats daarvan het thuisland van Morellino di Scansano , een beroemde Toscaanse rode wijn verkregen uit de Sangiovese druif, plaatselijk Morellino genoemd.
Onder de witte druivensoorten waaruit de Toscaanse wijnen van de Tyrrheense kust bestaan, valt Vermentino op, vooral in Bolgheri en in het gebied Candia dei Colli Apuani , en Ansonica (of Inzolia), wijdverspreid vooral in de Maremma , maar ook in het insulaire Toscane op het eiland Elba en het eiland Giglio .
Onder de andere meest gecultiveerde witte druivensoorten herinneren we ons Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano en Chardonnay .

Toscana IGT Tenuta Ammiraglia Alìe 2024 Frescobaldi

Maremma Toscana DOC Le Sughere di Frassinello 2022 Rocca di Frassinello

Chianti Classico DOCG Il Palei 2022 Villa a Sesta

Chianti Classico DOCG 2023 Isole e Olena

Chianti DOCG 2024 Villa da Filicaja

Maremma Toscana Cabernet DOC Botrosecco 2023 Le Mortelle

Chianti Classico DOCG 2023 Volpaia

Rosso di Montalcino DOC 2023 Banfi

Toscana IGT Syrah Linarius 2022 Cantine Leonardo da Vinci

Chianti DOCG Tenuta Castiglioni 2024 Frescobaldi

Toscana IGT Bianco Testamatta 2022 Bibi Graetz

Toscana IGT Rosso Pergolaia 2020 Caiarossa

Bolgheri Rosso DOC 2024 Grattamacco

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 Frescobaldi

Chianti Superiore DOCG Vigna di Pallino 2024 Tenuta Sette Ponti

Maremma Toscana DOC Poggio alle Nane 2023 Le Mortelle

Toscana IGT Bianco Poggio alle Gazze 2023 Ornellaia