Toscana

Toscana är en av världens mest prestigefyllda vinregioner, både nationellt och internationellt. Regionen har länge varit synonym med viner av högsta kvalitet och är hem för legendariska producenter som Marchesi Antinori, Tenuta San Guido och Biondi Santi – namn som har skrivit in sig i vinets historia, i Italien och långt bortom landets gränser.

Redan år 1716 markerade storhertig Cosimo III de’ Medici gränserna för fyra av de mest lämpade vinområdena – Chianti Classico, Carmignano, Pomino och Valdarno di Sopra – och lade därmed grunden för några av de modernaste och mest inflytelserika ursprungsbeteckningarna i världen. I dag hör även Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano och Bolgheri till de mest kända namnen. Just i Bolgheri föddes för femtio år sedan den ikoniska Sassicaia – ett vin som tillsammans med Tignanello och andra pionjärer förändrade den toskanska vintraditionen genom att introducera Bordeaux-druvor och lagring på barrique. Dessa viner fick snart epitetet ”Supertuscans” och satte Toscana på kartan som en rival till de största franska slotten.

Regionens själ förblir dock starkt förknippad med Sangiovese, den druva som ligger bakom många av Toscanas mest hyllade röda viner. Den blandas ofta med lokala sorter som Canaiolo och Ciliegiolo eller med internationella druvor som Cabernet Sauvignon och Merlot. Andra röda druvor har också funnit sin hemvist här, som Syrah i Cortona och Montecarlo samt Pinot Noir i Mugello och Casentino, vid Apenninernas fot.

På den Tyrrenska kusten utmärker sig vinerna från Bolgheri, framställda av internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Syrah. I Maremma produceras det välkända Morellino di Scansano, ett uttrycksfullt rödvin gjort på Sangiovese, lokalt kallad Morellino.

Bland de vita druvsorterna märks särskilt Vermentino, som trivs i Bolgheri och Candia dei Colli Apuani, samt Ansonica (eller Inzolia), som framför allt odlas i Maremma men även på de toskanska öarna Elba och Giglio. Andra viktiga vita sorter är Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano och den internationella Chardonnay.

Toscana IGT Tenuta Ammiraglia Alìe 2024 Frescobaldi

Maremma Toscana DOC Le Sughere di Frassinello 2022 Rocca di Frassinello

Chianti Classico DOCG Il Palei 2022 Villa a Sesta

Chianti Classico DOCG 2023 Isole e Olena

Chianti DOCG 2024 Villa da Filicaja

Maremma Toscana Cabernet DOC Botrosecco 2023 Le Mortelle

Chianti Classico DOCG 2023 Volpaia

Rosso di Montalcino DOC 2023 Banfi

Toscana IGT Syrah Linarius 2022 Cantine Leonardo da Vinci

Chianti DOCG Tenuta Castiglioni 2024 Frescobaldi

Toscana IGT Bianco Testamatta 2022 Bibi Graetz

Toscana IGT Rosso Pergolaia 2020 Caiarossa

Bolgheri Rosso DOC 2024 Grattamacco

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 Frescobaldi

Chianti Superiore DOCG Vigna di Pallino 2024 Tenuta Sette Ponti

Maremma Toscana DOC Poggio alle Nane 2023 Le Mortelle

Toscana IGT Bianco Poggio alle Gazze 2023 Ornellaia