Fiano

Voornamelijk geteeld in de provincie Avellino, maar ook verspreid in Puglia en in Sicilië, is Fiano een van de meest interessante druivenrassen, vol karakter en persoonlijkheid. Volgens sommige theorieën kan het afkomstig zijn van de gewaardeerde Apian-druiven, die al in de Romeinse tijd bekend en gewaardeerd waren om hun rijkdom en zoetheid. Maar in werkelijkheid is het een zeer algemene term, die moeilijk te herleiden is tot een enkele variëteit.

Een druif een van de rijkste aan aromatische componenten, Fiano leidt tot wijnen met een intens en complex bouquet, met een fris en elegant profiel. Naast bloemige en fruitige tonen, drukt het een spectrum uit dat aroma's van wit fruit, rijp geel fruit, exotisch fruit, hazelnoten, geroosterde amandelen en kruidige nuances omvat. Het is een wijn die in staat is zijn beste potentieel te uiten na lange rijpingsperioden, die de ontwikkeling van tertiaire tonen van grote charme verbeteren.

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2023 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG 2024 Feudi di San Gregorio

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2023 Planeta

Sannio DOC Fiano Janare 2024 La Guardiense

Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

Puglia IGT Fiano da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano

Salento Fiano IGT 2024 Notte Rossa

Fiano di Avellino DOCG 2024 Terredora

Puglia IGT Fiano Scariazzo 2023 Rivera

Fiano di Avellino DOP Riserva Neviera di Sopra 2019 Rocca del Principe

Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2024 Villa Matilde

Fiano di Avellino DOCG Radici 2024 Mastroberardino

Salento IGT Fiano Roycello 2024 Tormaresca

Fiano di Avellino DOCG Riserva Campore 2019 Terredora

Salento Fiano IGT Angiò 2023 Leone de Castris

Salento IGT Fiano Torremossa 2024 Masseria Li Veli

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2019 Feudi di San Gregorio

Terre Siciliane IGT Santannella 2023 Mandrarossa