Fiano

Cultivé principalement dans la province d'Avellino, mais aussi présent en Pouilles et en Sicile, le Fiano est l'un des cépages les plus intéressants, plein de caractère et de personnalité. Selon certaines hypothèses, il pourrait provenir des précieuses vignes apianes, déjà connues et appréciées à l'époque des anciens Romains pour leur richesse et leur douceur. Mais en réalité, il s'agit d'une dénomination très générale, difficilement attribuable à une seule variété.

Raisin parmi les plus riches en composants aromatiques, le Fiano donne naissance à des vins au bouquet intense et complexe, au profil frais et élégant. En plus des notes florales et fruitées, il exprime une gamme comprenant des arômes de fruits blancs, de fruits jaunes mûrs, de fruits exotiques, de noisettes, d'amandes grillées et de nuances épicées. C'est un vin capable d'exprimer tout son potentiel après de longues périodes de vieillissement, qui exaltent le développement de notes tertiaires d'un grand charme.

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2023 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG 2024 Feudi di San Gregorio

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2023 Planeta

Sannio DOC Fiano Janare 2024 La Guardiense

Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

Puglia IGT Fiano da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano

Salento Fiano IGT 2024 Notte Rossa

Fiano di Avellino DOCG 2024 Terredora

Puglia IGT Fiano Scariazzo 2023 Rivera

Fiano di Avellino DOP Riserva Neviera di Sopra 2019 Rocca del Principe

Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2024 Villa Matilde

Fiano di Avellino DOCG Radici 2024 Mastroberardino

Salento IGT Fiano Roycello 2024 Tormaresca

Fiano di Avellino DOCG Riserva Campore 2019 Terredora

Fiano di Avellino DOCG Elle 2022 Laura De Vito

Salento Fiano IGT Angiò 2023 Leone de Castris

Salento IGT Fiano Torremossa 2024 Masseria Li Veli

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2019 Feudi di San Gregorio