Mendoza
Mendoza è di gran lunga la regione vinicola più estesa dell'Argentina, situata a ovest su un altopiano ad alta quota ai margini delle Ande. I vigneti sono concentrati principalmente nella parte settentrionale della regione e coprono il 70% della produzione enologica argentina. Il vitigno Malbec, importato dall'agronomo francese Miguel Aimé Pouget, ha trovato piena cittadinanza in questa parte di Nuovo Mondo, tanto che i vini rossi ottenuti da questa varietà d'uva, molto concentrati e intensi, sono diventati famosi in tutto il mondo: Luján de Cuyo, la Valle del Maipu e la Valle dell'Uco ospitano alcuni dei più grandi nomi del vino argentino. La storia enologica della regione risale all'epoca coloniale, con le primi viti piantate dai sacerdoti dell'ordine dei Gesuiti a metà del XVI secolo. La produzione anticamente destinata a un uso interno, ha conosciuto una florida espansione nel 1885 con la costruzione di una linea ferroviaria che collegava Mendoza alla capitale Buenos Aires, favorendo il trasporto e la commercializzazione del vino al di fuori della regione. I vigneti ubicati ad altitudini importanti, generalmente compresi tra gli 800 e 1.200 metri sul livello del mare, possono beneficiare di un clima più moderato di quello molto caldo e secco che è possibile riscontrare a bassa quota. Inoltre, la notevole escursione tra il giorno e la notte, dovuta all'intervento dei freddi venti occidentali, determina un rallentamento nella maturazione che apporta sapori più ricchi e maturi nelle uve. I periodi vendemmiali sempre caldi e asciutti consentono ai viticoltori di scegliere il momento più opportuno per la raccolta basandosi unicamente sullo stadio di maturazione raggiunto e di decidere con maggiore libertà gli stili produttivi che intendono adottare per i propri vini. Il suolo asciutto e poco fertile si rivela perfetto per la coltivazione della vite, costretta a sviluppare radici molto profonde per raggiungere l'acqua e il nutrimento di cui hanno bisogno, producendo bacche piccole e concentrate che daranno vita a vini strutturati, minerali e dai tannini decisi. Oltre al Malbec, a Mendoza c'è spazio anche per la coltivazione di uve Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Torrontés e Sauvignon Blanc, ma è da poco cominciato anche il cammino della regione come produttrice di spumanti di qualità. La bellezza naturale del territorio la rende una gettonata meta enoturistica.
Mendoza IG La Mechita Malbec 2024 Familia Zuccardi
Ai piedi delle Ande, nella celebre regione vitivinicola di Mendoza, nasce questo Malbec ultra-moderno firmato Zuccardi: La Mechita.
Viene prodotto in particolare con le uve selezionate da due parcelle, una situata a sud-est di Mendoza, a Santa Rosa, l'altra nella città di Maipù, dove si selezionano i migliori grappoli di Malbec.
Nel bicchiere si presenta di colore rosso porpora chiaro. Si apre all'olfatto con fragranti aromi di frutti rossi e di ribes che si armonizzano perfettamente con note di c...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Malbec Finca Altamira 2018 Achaval Ferrer
Il Mendoza IG Malbec Finca Altamira di Achaval Ferrer proviene dalla rinomata regione della Valle de Uco, in Argentina. Il vigneto Finca Altamira si trova a La Consulta, a circa 50 miglia a sud di Mendoza, ed è piantato a 1.050 metri sul livello del mare con viti di oltre 80 anni. Il terroir di Altamira è caratterizzato da un suolo sabbioso-calcareo arricchito da cenere vulcanica su roccia erosa, condizioni ideali che permettono a questo Malbec di esprimere il suo carattere unico.
La vinificazion...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Malbec Alegoría Gran Reserva 2021 Navarro Correas
Il Malbec Gran Riserva Alegorìa di Navarro Correas nasce in vigneti situati nelle località di Tupungato, Tunuyán, Altamira, Gualtallary, La Consulta, Vista Flores (Valle de Uco) e Agrelo e Perdriel (Luján de Cuyo).
Dopo la vinificazione in serbatoi di acciaio termoregolati, il vino affina 15 mesi in botti nuove di rovere francese.
Nel calice il vino ha un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso svela profumi di violetta, frutti rossi e neri, prugne, more e fichi, con note di liquirizia,...
Vedi scheda prodottoTupungato Malbec IG Altitud 2021 Andeluna
Il Malbec della linea Altitud di Andeluna nasce in vigneti situati nella regione vitivinicola di Mendoza, alle pendici del vulcano Tupungato.
È prodotto con uve Malbec in purezza, vendemmiate esclusivamente a mano con accurata selezione dei grappoli. Dopo una breve macerazione condotta a basse temperature, la fermentazione avviene, con lieviti indigeni, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 26°C. Successivamente il vino affina per 8-12 mesi in barrique di rovere francese e i...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Gran Blend Structura Ultra 2016 Navarro Correas
Structura Ultra Gran Blend della Bodega Navarro Correas è un vino rosso che unisce in perfetta armonia i migliori assemblaggi di ogni vendemmia. Le uve, composte da Malbec, Cabernet Sauvignon e in piccola parte da Cabernet Franc e Merlot, provengono da vigneti situati a Luján de Cuyo, a Mendoza, in Argentina. I suoli alluvionali, ricchi di pietre, limo e argilla, conferiscono al vino una notevole complessità aromatica e struttura.
La raccolta avviene manualmente, seguita da una macerazione e ferm...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Riserva Malbec 2019 Tempus Alba
Il Tempus Alba Reserva Malbec è un vino rosso realizzato con uve Malbec al 100%, coltivate nella rinomata regione di Luján de Cuyo, Mendoza. Questo vino rappresenta l'essenza del terroir argentino, con uve selezionate manualmente e trasportate in casse di plastica per garantire la massima integrità del frutto.
La vinificazione prevede una macerazione pre-fermentativa a freddo di 72 ore, seguita da una fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata tra i 25 e i 29°C, c...
Vedi scheda prodottoAltamira IG Malbec Concreto 2022 Familia Zuccardi
Il Malbec Concreto di Zuccardi è un vino prodotto nella rinomata zona del Paraje Altamira, San Carlos, nel cuore della Valle de Uco, Mendoza, in Argentina. Le uve Malbec provengono da vigneti situati a 1.100 metri di altitudine, in suoli alluvionali molto pietrosi, ricoperti da materiali calcarei che conferiscono al vino una spiccata mineralità e freschezza.
La vinificazione avviene in anfore di cemento, utilizzando lieviti nativi e fermentando con grappoli interi. L'affinamento avviene anch'esso...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Pinot Noir Mariflor 2019 Bodega Rolland
Il Pinot Nero Mariflor di Bodega Rolland nasce in vigneti situati nella Valle de Uco, nella regione di Mendoza. La Bodega è del celebre enologo francese Michel Rolland.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. La fermentazione alcolica avviene in botti di legno, la malolattica in barrique di rovere francese, dove segue l'affinamento di 14 mesi.
È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con profumi di prugna e amarena, vaniglia e liquirizia. Il sorso è fresco e pieno, con tan...
Vedi scheda prodottoLuján de Cuyo Cabernet Sauvignon IG Vive 2023 Alta Vista
Il Cabernet Sauvignon Classic Reserva di Alta Vista nasce in vigneti situati a Mendoza, zona vitivinicola più importante dell’Argentina.
È prodotto interamente con uve Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in botti di rovere americano, prima di essere imbottigliato.
Presenta un colore rosso porpora intenso. Al naso sprigiona intensi aromi di frutta rossa matura, ...
Vedi scheda prodottoMendoza Reserva IG Malbec 2023 Norton
Il Malbec Reserva di Norton nasce nella tenuta Finca Lunlunta, a Luján de Cuyo, nella celebre regione vinicola argentina di Mendoza.
È prodotto con uve Malbec in purezza, vendemmiate interamente a mano con attenta selezione dei grappoli. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 25°C per 7 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese e per 10 mesi in bottiglia, prima di essere...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Malbec Gran Mascota 2022 La Mascota
Eccellenza della cantina La Mascota, frutto di sole uve Malbec raccolte in vigneti altamente selezionati della Valle de Uco, posti a un'altitudine di 1.050 metri sul livello del mare.
Il mosto fermenta con lieviti indigeni e macera in vasche di concreteo per almeno 25 giorni ad una temperatura di 25-27°C. Dopo una fermentazione malolattica naturale, il vino affina per 18 mesi in botte di rovere francese e in bottiglia per altri 6 mesi.
Rosso rubino il colore al calice, è in grado di regalare al na...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Malbec Mariflor 2021 Bodega Rolland
Il Malbec Mariflor di Bodega Rolland nasce in vigneti situati nella Valle de Uco, nella regione di Mendoza. La Bodega è del famoso enologo francese Michel Rolland.
È prodotto esclusivamente con uve Malbec. Le uve vengono spremute in vasche di cemento, mentre la malolattica avviene in botti di rovere francese, dove il vino successivamente affina per 15 mesi.
È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con profumi di mora e mirtillo, note tostate, di pepe e di liquirizia. Il sorso è ...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Malbec 2024 San Telmo
Vino ottenuto da uve Malbec raccolte in vigneti selezionati nella parte alta di Mendoza e sulla riva est dell'omonimo fiume.
Frutto di una raccolta manuale dei grappoli e di una macerazione a bassa temperatura sulle bucce, fermenta nel corso di 15 giorni a una temperatura compresa tra i 23 e i 26°C, con un breve passaggio in botte di rovere. Segue una fermentazione malolattica ad avvio spontanea controllata con perizia nel suo decorso.
Appaga la vista con un colore rosso rubino denso e compatto. A...
Vedi scheda prodottoValle de Uco IG This is not Another Lovely Malbec 2022 Matias Riccitelli
This Is Not Another Lovely Malbec di Matías Riccitelli è un vino prodotto da vigneti situati a 1.400 metri sul livello del mare, nella zona di Gualtallary, nella Valle de Uco, Mendoza in Argentina. I suoli calcarei e le condizioni climatiche di alta quota conferiscono al vino un carattere unico, con un profilo minerale e fresco. L'uva Malbec è coltivata seguendo pratiche agro-ecologiche, senza l'uso di erbicidi o prodotti sistemici.
Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette e dopo una se...
Vedi scheda prodottoValle de Uco IG Malbec Killka 2022 Salentein
Il Killka di Salentein nasce in vigneti situati a San Juan de Cuyo, nella Valle de Uco, nella provincia di Mendoza.
È prodotto con uve Malbec in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. Una volta in cantina vengono delicatamente diraspate e poi macerate per 5-10 giorni a 8-10°C ad acini quasi interi. La fermentazione avviene con l'aggiunta di lieviti selezionati e dura 7-10 giorni. Il vino affina in botti di rovere per 6 mesi.
Di colore rosso porpora, svela al naso sentori di prugne, mo...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Malbec 1884 2022 Escorihuela Gascón
Il Malbec in purezza di Escorihuela Gascón nasce in vigneti situati nella regione di Agredo.
Dopo la vinificazione il vino affina per l'60% in botti di rovere francese e americano per 8 mesi.
Nel calice il vino ha un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso svela profumi di violetta, mora, prugne e confettura di frutti neri, oltre alla nota tostata del legno. Il sorso è ampio e balsamico, dal finale persistente.
Da abbinare con piatti a base di cacciagione o carni rosse arrosto e in umido...
Vedi scheda prodottoValle de Uco IG Malbec Serie A 2023 Familia Zuccardi
Il Malbec Serie A di Zuccardi è un vino rosso ottenuto da uve 100% Malbec coltivate in diverse zone della regione di Mendoza, in Argentina. Questa selezione nasce da "Serie Argentina" come espressione delle varietà più rappresentative delle migliori regioni e di vigneti selezionati lungo la Cordigliera delle Ande.
Dopo la vendemmia manuale, l'uva viene vinificata in serbatoi di cemento senza l'uso di leviti aggiunti, permettendo una fermentazione spontanea. Il vino è poi affinato in botti di rove...
Vedi scheda prodottoMendoza IG Malbec 2023 Escorihuela Gascón
Il Familia Escorihuela Gascón Malbec è un vino rosso prodotto al 100% con uve Malbec, coltivate nei vigneti situati nella regione di Mendoza. Questi vigneti, influenzati dai venti che discendono dalla Cordigliera delle Ande, godono di una grande ampiezza termica e di suoli prevalentemente argillosi e sabbiosi.
La vinificazione prevede una raccolta manuale delle uve, seguita da una macerazione e fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 15 giorni a temperature controllate tra 24° e 26°C. Il vi...
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