Cantina Valpantena

La presenza della vite è attestata in Valpantena già dai tempi dei Cimbri e dei Romani; Valpantena significa appunto, in greco antico, “Valle di tutti gli dèi”, un etimo che nella cultura popolare veronese ha assunto il significato di “Valle di tutti i vini”. Una realtà solida, che raggruppa oggi circa 250 aziende agricole, Cantina Valpantena consta oggi di più di 750 ettari di vigneto , trattati con cura e allevati nel pieno rispetto per l’ambiente. La gamma si compone di un Ripasso e due Amarone, come nelle più belle tradizioni veronesi: il primo, vino di carattere, con i suoi aromi di ciliegia e sottobosco, non sfigura nemmeno davanti a Torre del Falasco, l’etichetta di punta della Cantina. Rivisitazione dell'Amarone Torre del Falasco, è Anfora, in ricordo dell'antica usanza romana di conservare il vino in un'anfora per l'invecchiamento in cui veniva affinato il vino preferito dall'imperatore Augusto. Non mancano all’appello il Bardolino e il Corvina veronese: vini a prova di antichi romani.