Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Albiano 2025 Marotti Campi
Il Verdicchio Albiano prodotto dalla cantina Marotti Campi sulle colline di Morro d’Alba, in provincia di Ancona.
Il vino nasce da uve Verdicchio in purezza vendemmiate a mano a inizio settembre. Una volta in cantina le uve sono pressate sofficemente e fermentate in iper-riduzione in vasche di acciaio a 15°C. Il vino affina successivamente sempre in acciaio per 5 mesi e per 3 mesi in bottiglia.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, si avvertono al naso profumi di fiori bianchi e gial...
Vedi scheda prodottoLacrima di Morro d'Alba Superiore DOC Orgiolo 2023 Marotti Campi
Marotti Campi Orgiolo nasce a Morro d’Alba, in provincia di Ancona da uve Lacrima in purezza e da un terreno misto tendente all’argilloso, che regala al vino preziosi sentori minerali. Dopo una vendemmia manuale, in cassette di legno, eseguita a fine settembre vinifica con pressatura soffice, macerando a contatto con le bucce per 10-14 giorni. Fermenta in vasche d'acciaio a una temperatura controllata di 18° e affina per 12 mesi in piccole botti usate di rovere francese e ulteriori 6 mesi in bot...
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