Spumanti

La Pasqua porta con sé il profumo delle primizie e il calore degli affetti ritrovati, segnando quel momento dell'anno in cui la natura si risveglia. Sulla tavola imbandita, le uova e le verdure tenere di stagione aprono la strada ai sapori più intensi della tradizione, come l'agnello arrosto. In un contesto così ricco di simboli e sfumature, il vino non è un semplice contorno, ma l'anima stessa della festa, capace di far brillare ogni singola portata.

Per onorare questo banchetto, l'eleganza delle bollicine offre tre interpretazioni magistrali:

La spensieratezza del Prosecco: Con la sua anima fruttata e immediata, è il compagno d'elezione per l'apertura. La sua freschezza esalta la delicatezza delle torte salate e delle uova, preparando il palato con allegria.
L'eccellenza del Franciacorta: Quando il menu entra nel vivo con risotti alle erbe o carni bianche, il metodo classico italiano si impone per struttura e finezza. La sua complessità sapida crea un equilibrio perfetto tra morbidezza e intensità.
Il prestigio dello Champagne: Riservato ai momenti di pura celebrazione o per sostenere con la sua vibrante acidità i piatti più strutturati come l'agnello, lo Champagne eleva il pranzo a un'esperienza nobiliare, dove ogni sorso racconta una storia di secoli.

Che si scelga la vivacità del territorio veneto, la precisione bresciana o il fascino intramontabile della Francia, lo spumante nel calice resta il modo più luminoso per celebrare la vita che ricomincia.

Spritz François Montand

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Dolceriva

Champagne AOC Cuvée Réservée Brut Léon Launois

Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy

Champagne AOC Blanc de Noirs Grand Cru Brut Blondel

Champagne AOC Brut Impérial Moët & Chandon

Franciacorta DOCG Brut Corte alle Stelle

Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy

Crémant de Bourgogne AOC Réserve Brut Bailly Lapierre

Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dolceriva

Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer

Franciacorta DOCG Rosé Brut Ca' del Diavolo

Champagne AOC Brut Carte d'Or Blondel

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ca' del Diavolo

Champagne AOC Brut Réserve Emile Leclère

Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey