Fondata nel 1964 a Greve in Chianti, Viticcio rappresenta una delle voci più autentiche del panorama enologico toscano. La cantina nasce con l’obiettivo di valorizzare al massimo il potenziale del Chianti Classico, trasformando i vigneti di famiglia in un progetto di vita che unisce tradizione, passione e visione contemporanea. Oggi Viticcio abbraccia due territori prestigiosi – il Chianti Classico e la Maremma – con oltre 120 ettari coltivati in regime biologico, per un racconto che parte dalla terra e arriva al calice.

La filosofia produttiva poggia su due pilastri: rispetto per l’ambiente e innovazione tecnologica. I vigneti, curati con metodi biologici e biodinamici, riflettono l’impegno nel preservare la fertilità del suolo e tramandare alle generazioni future un patrimonio vivo e rigoglioso. In cantina, tecniche tradizionali si fondono con le più moderne pratiche enologiche, in un equilibrio che esalta l’identità del terroir e la qualità delle uve.

Ogni etichetta nasce dall’incontro tra Sangiovese, vitigni internazionali e varietà autoctone rare, come la Foglia Tonda, riportata alla luce dopo secoli di oblio. Dai rossi longevi e complessi del Chianti Classico, come il Prunaio Gran Selezione, ai vini freschi e mediterranei della Maremma, passando per i Supertuscan dal respiro internazionale, Viticcio propone un ventaglio di interpretazioni che raccontano la ricchezza del patrimonio vitivinicolo toscano.