Il menù tradizionale di Pasqua, declinato con specialità che variano di regione in regione, non può prescindere da antipasti realizzati con uova sode e verdure di stagione, talvolta con aggiunte di formaggi. L'uovo è da sempre simbolo di vita e di fertilità, di rinascita; trova posto in classici quali i cavagnetti e la torta pasqualina, evidente solamente al taglio. Tra le verdure che farciscono i golosi rustici e sfogliate di Pasqua troviamo asparagi, bieta, erbe aromatiche, carciofi, che segnano l'inizio della primavera. Con antipasti di questo tipo i vini più indicati sono in generale le bollicine e i bianchi freschi e leggeri. Tra i vini consigliati troviamo il Bolgheri Vermentino, l'Etna Bianco o un Soave Classico. Per antipasti con una buona presenza di ricotta è bene orientarsi su bianchi che siano anche morbidi e profumati quali Arneis o Chardonnay. Se il carciofo è preponderante, occorre prediligere sempre un vino bianco ma di maggior struttura e corpo che riesca a reggere la sfida, un Vermentino di Gallura Superiore ad esempio, o in alternativa un Gewürztraminer altoatesino.

Sardegna DOC Vermentino Ambat 2023 Sella & Mosca

0,75 ℓ
18,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Liguria di Levante IGT Vermentino Monte dei Frati 2024 La Felce

0,75 ℓ
Sconto 5%
16,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 17,50 € 

Montecarlo DOC Vermentino 2023 La Torre

0,75 ℓ
13,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Romagna DOC Pagadebit 2024 Podere La Berta

0,75 ℓ
Sconto 25%
8,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 10,90 € 

Nahe QbA Kreuznacher Riesling 2021 S. J. Montigny

0,75 ℓ
Sconto 20%
12,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,50 € 

Lugana DOC 2024 Podere Selva Capuzza

0,75 ℓ
16 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Terre Siciliane IGT Contrasto del Bianco 2017 Augustali

0,75 ℓ
17,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2023 Jermann

0,75 ℓ
24,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Toscana IGT Vermentino Streda 2024 Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
Sconto 10%
12,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 13,80 € 

Recioto di Soave DOCG Le Sponde 2023 Coffele

500 ㎖
37,50 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  75 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

0,75 ℓ
17,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Südtirol - Alto Adige Val Venosta DOC Riesling 2024 Falkenstein

0,75 ℓ
Sconto 5%
21 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 22,20 € 

Vermentino di Gallura DOCG Meoru 2024 Cantina Tani

0,75 ℓ
Sconto 20%
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,90 € 

Montecucco DOC Vermentino Irisse 2024 Collemassari

0,75 ℓ
14,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
21,70 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  14,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Eden Valley GI Riesling Portrait 2023 Peter Lehmann

0,75 ℓ
Sconto 20%
15,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,60 € 

Terre Siciliane IGT Riesling Eruzione 1614 2022 Planeta

0,75 ℓ
91
91
38 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore Belguardo V 2023 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
26,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

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