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L'hamburger gourmet richiede un abbinamento enologico capace di bilanciare la succosità della carne e la componente grassa di salse e formaggi. La scelta del vino deve puntare sulla freschezza e su una struttura adeguata a detergere il palato, elevando il profilo gustativo della preparazione.

Per le carni bovine, si consigliano rossi di media struttura come il Barbera d'Asti o il Chianti, che offrono la giusta acidità senza eccedere in tannini. Versioni speziate o affumicate si armonizzano con il profilo aromatico di un Syrah. Qualora la ricetta preveda carni bianche o ingredienti vegetali, è preferibile orientarsi su un Rosato di struttura o su un Metodo Classico, la cui effervescenza contrasta con precisione la morbidezza del pane e la grassezza dei condimenti.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Biologico 2018 Domini Veneti

0,75 ℓ
Sconto 17%
14,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
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Prezzo più basso: 17,90 € 

Chianti DOCG 2022 Ruffino

0,75 ℓ
Sconto 18%
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
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Prezzo più basso: 15,50 € 
Solo 6 disponibili

Valpolicella Superiore Ripasso DOC Campo dei Ciliegi 2019 Ilatium Morini

0,75 ℓ
Sconto 7%
18,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
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Prezzo più basso: 19,60 € 
Solo 10 disponibili

Chianti Superiore DOCG 2022 Malenchini

0,75 ℓ
90
90
Sconto 20%
12 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
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Prezzo più basso: 15 € 

Chianti DOCG The Boss 2023 Tamburini

0,75 ℓ
Sconto 25%
10,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
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Prezzo più basso: 14,50 € 
Solo 6 disponibili

Chianti Superiore DOCG 2023 Ruffino

0,75 ℓ
Sconto 19%
13,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
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Prezzo più basso: 16,70 € 
In esaurimento

Chianti Colli Fiorentini DOCG Riserva Vigna di Lappeggi 2021 Malenchini

0,75 ℓ
91
91
Sconto 14%
18,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
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Prezzo più basso: 22,10 € 

Chianti DOCG 2023 Il Palazzo

0,75 ℓ
Sconto 30%
6,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,20 €/ℓ
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Prezzo più basso: 9,90 € 
In esaurimento

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Bertani

0,75 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 20%
15,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
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Prezzo più basso: 19,90 € 
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Chianti Riserva DOCG 2022 Il Palazzo

0,75 ℓ
Sconto 10%
11,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
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Prezzo più basso: 12,90 € 
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Valpolicella Ripasso Superiore DOP Castelliere delle Guaite Primo Ripasso 2019 Montresor

0,75 ℓ
Sconto 15%
19,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
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Prezzo più basso: 22,60 € 

Chianti Classico DOCG 2022 Casale dello Sparviero

0,75 ℓ
Sconto 25%
13,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
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Prezzo più basso: 17,70 € 
Solo 3 disponibili

Chianti DOCG 2024 Ruffino

0,75 ℓ
Sconto 5%
11,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
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Prezzo più basso: 11,80 € 

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Montecorna 2023 Farina

0,75 ℓ
Sconto 20%
11,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
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Prezzo più basso: 14,90 € 

Salento IGP Vermentino TiAmo 2025 San Marzano

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto 20%
13,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
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Prezzo più basso: 16,50 € 
Solo 9 disponibili

Olio Extra Vergine di Oliva del Chianti Classico DOP 2025 Rocca di Montegrossi

500 ㎖
Sconto 15%
18,90 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  37,80 €/ℓ
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Prezzo più basso: 22,30 € 
Solo 10 disponibili

Salento IGT Rosso Cappello di Prete 2021 Candido

0,75 ℓ
Sconto 10%
12,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
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Prezzo più basso: 14 € 
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2025 Terzini

0,75 ℓ
Sconto 20%
12 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
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Prezzo più basso: 15,10 € 
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