Lo spaghetto alle vongole è un inno alla semplicità marina che richiede un calice capace di esaltare la sapidità dello iodio e la dolcezza della pasta. Il segreto sta nel trovare un vino dalla spiccata mineralità, che sappia dialogare con il condimento senza sovrastare il sapore delicato del mollusco. In italia, il vermentino di gallura è un partner d'elezione: le sue note saline e i sentori di macchia mediterranea sembrano nati per accompagnare il profumo del mare nel piatto.

Per chi cerca una freschezza più scattante, un Fiano di Avellino o un Greco di Tufo offrono quella struttura e quella tensione acida ideali per bilanciare l'oleosità del soffritto. Spostandoci in Francia, un muscadet de sèvre et maine della valle della Loira rappresenta l'abbinamento tecnico perfetto: la sua estrema pulizia e la mineralità tagliente agiscono come un sorso d'oceano, esaltando la purezza delle vongole. Se invece desiderate una bollicina, un metodo classico pas dosé italiano saprà regalare eleganza e persistenza, rendendo ogni boccone un’esperienza raffinata e vibrante.

Rioja DOCa Chardonnay 875m Finca Carbonera 2024 El Coto de Rioja

0,75 ℓ
Sconto 5%
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 13,40 € 

Trento DOC Riserva Brut 2020 Conti d'Arco

0,75 ℓ
Sconto 5%
18,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,20 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Vigna Oberkerschbaum 2022 Hofstätter

0,75 ℓ
42,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile

Tasmania IG Sauvignon Blanc Hughes & Hughes 2021 Mewstone Wines

0,75 ℓ
Sconto 20%
36,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 45,50 € 
Solo 4 disponibili

Collio DOC Chardonnay Gräfin de La Tour 2020 Villa Russiz

0,75 ℓ
Sconto 5%
35,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 37,70 € 

Monferrato DOC Sauvignon Resilio 2020 Garesio

0,75 ℓ
Sconto 25%
13,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 17,90 € 
Solo 1 disponibile

Chardonnay 2024 Paladin

0,75 ℓ
Sconto 19%
9,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 11,60 € 
Solo 3 disponibili

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2023 Morgenster

0,75 ℓ
Sconto 20%
16,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 20,40 € 
Solo 8 disponibili

Vicenza DOC Sauvignon Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

0,75 ℓ
Sconto 40%
8,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,40 € 
Solo 11 disponibili

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2025 Neethlingshof Estate

0,75 ℓ
Sconto 20%
16,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 20,80 € 

Maremma Toscana DOC Vermentino Biancamara 2025 Sassoregale

0,75 ℓ
Sconto 20%
12,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,70 € 
Solo 9 disponibili

Verona IGT Chardonnay Torre Pieve 2024 Tenuta Santa Maria

0,75 ℓ
33,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  44,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili

Terre Siciliane IGT Fiano 2024 Mandrarossa

0,75 ℓ
10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 7 disponibili

Chablis AOC 2024 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

0,75 ℓ
Sconto 5%
36,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  49,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 38,90 € 
Operazione in corso, attendere...

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