Alta Langa

L'Alta Langa rappresenta una delle rinomate denominazioni italiane, insieme a Trento DOC e alla Franciacorta, dedicate alla produzione di spumanti Metodo Classico.

Si tratta di una zona piuttosto piccola, con una produzione di bottiglie limitata, ma di lunga tradizione e altissima qualità. Le vigne sono coltivate nelle zone collinari di spiccata vocazione viticola situate nelle province di Cuneo, Asti e Alessandria a un’altitudine compresa tra i 200 e i 600 metri sul livello del mare. Il clima fresco, le notevoli escursioni termiche e i terreni costituiti da marne calcareo-argillose sono perfetti per produrre eccellenti basi spumante.

Il disciplinare definisce la base ampelografica per lo spumante bianco (anche Riserva), spumante rosato (anche Riserva) in un minimo di Pinot nero e/o Chardonnay del 90%. Possono concorrere altre uve non aromatiche, autorizzate nella regione Piemonte per un massimo del 10%. Le bottiglie devono sostare sui lieviti per un periodo minimo di 30 mesi e 36 per la versione Riserva. A differenza di altri spumanti metodo classico l’Alta Langa si produce solo nelle grandi annate perché può essere unicamente millesimato: non esiste infatti un Alta Langa senza l’indicazione di annata.

Alta Langa Brut DOCG Cinquecento 2021 Vite Colte

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Extra Brut Bel Colle

Alta Langa DOCG Riserva Extra Brut 2021 Giribaldi

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2020 Contratto

Alta Langa Brut DOCG Rosè Special Edition 2017 Elém

Alta Langa DOCG Extra Brut 2021 Monsignore

Alta Langa DOCG Brut Hundred Sixty Six 2018 Fontanafredda

Alta Langa DOCG Rosé Brut 2019 Gancia

Alta Langa DOCG Pas Dosé Gioia 2020 Guasti Clemente

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noir Vigna Gatinera 84 Mesi Riserva 2015 Fontanafredda

Alta Langa DOCG Brut 2017 Gancia

Alta Langa DOCG Diavoletto 2021 Casa E. di Mirafiore

Alta Langa DOCG Extra Brut 2021 Prinsi

Alta Langa DOCG Brut Clemente 2020 Guasti Clemente

Alta Langa Pas Dosé DOCG Special Edition 2019 Elém

Alta Langa DOCG Pas Dosé Cuvée 36 Mesi 2018 Gancia

Alta Langa DOCG Brut Cuvée 36 Mesi 2017 Gancia

Cassetta Ceretto con Barolo e Alta Langa Monsignore, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno