La carne alla griglia chiama vini rossi di carattere, capaci di ripulire il palato dalla componente grassa e di esaltare la sapidità della cottura a fuoco vivo. Il segreto sta nello scegliere etichette che abbiano la giusta struttura e un bouquet che dialoghi con le note tostate del legno e del carbone.

Il Chianti Classico e Langhe Nebbiolo sono due ottimi esempi di vini da abbinare grazie all'acidità e ai tannini, che contrastano efficacemente la succosità e la grassezza della carne, mentre la struttura calda e il frutto maturo del Primitivo bilanciano la potenza aromatica delle bruciature superficiali e delle eventuali marinature. Questi vini non solo reggono il confronto con la forza della brace, ma ne elevano i sapori attraverso un gioco di equilibri tra freschezza, corpo e aromi terziari.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Tenuta Casenuove

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ, Astucciato
93
94
85 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  113,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Chianti Classico DOCG Riserva Bugialla 2021 Poggerino

Chianti Classico DOCG Riserva Bugialla 2021 Poggerino

0,75 ℓ
44,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  58,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Chianti Classico DOCG Nuovo 2021 Poggerino

Chianti Classico DOCG Nuovo 2021 Poggerino

0,75 ℓ
42,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Cassetta Ceretto con Arneis Blangé e Nebbiolo Bernardina, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno
Cassetta Ceretto con Arneis Blangé e Nebbiolo Bernardina
66 €
per box  (2x0,75 ℓ)  44 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Chianti Classico DOCG Riserva Vigna Barbischio 2022 Maurizio Alongi

Chianti Classico DOCG Riserva Vigna Barbischio 2022 Maurizio Alongi

0,75 ℓ
36 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Chianti Classico DOCG 2023 Poggerino

Chianti Classico DOCG 2023 Poggerino

0,75 ℓ
27 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Viticcio

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Viticcio

0,75 ℓ
92
91
95
29,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Chianti Classico DOCG Riserva 2017 Tenuta Carobbio

Chianti Classico DOCG Riserva 2017 Tenuta Carobbio

0,75 ℓ
24 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Langhe DOC Nebbiolo Bartomè 2023 Borgogno

Langhe DOC Nebbiolo Bartomè 2023 Borgogno

0,75 ℓ
25 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

0,75 ℓ
Sconto 10%
52,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  70 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 58,50 € 
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Salice Salentino DOC Rosso Riserva Teresa Manara 2022 Cantele

Salice Salentino DOC Rosso Riserva Teresa Manara 2022 Cantele

0,75 ℓ
Sconto 10%
15,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 17,10 € 
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Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

0,75 ℓ
15,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lodoli 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lodoli 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
93
Sconto 15%
29,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 34,90 € 
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ, Cassetta di legno
95
Sconto 10%
44,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  59,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 49,90 € 
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Salento Negroamaro IGT F 2022 San Marzano

Salento Negroamaro IGT F 2022 San Marzano

0,75 ℓ
95
25,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
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Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
90
90
Sconto 25%
26,20 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  17,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 35 € 
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Langhe DOC Nebbiolo Filari Corti 2024 Agricola Brandini

Langhe DOC Nebbiolo Filari Corti 2024 Agricola Brandini

0,75 ℓ
Sconto 20%
19,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24,90 € 
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Puglia IGT Malvasia Nera 2024 Velarino

Puglia IGT Malvasia Nera 2024 Velarino

0,75 ℓ
Sconto 25%
8,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 11,30 € 
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