Il progetto Ca' Viola è frutto di grande attenzione. L'esordio di Beppe Caviola nel mondo del vino risale al 1991 dopo che una lunga esperienza e attente conoscenze in campo enologico lo convincono a imbottigliare il primo Dolcetto e a produrre Barolo nel 2005. Tra consulenze enologiche e l'acquisto di una villa ottocentesca a Dogliani, Ca' Viola arriva presto a integrare l'accoglienza nella produzione di vino, guardando sempre al primato del territorio e al dialogo con le persone che lo abitano.
Da questa lunga osservazione nascono i migliori vini di Ca' Viola come il Barolo Sottocastello di Novello (95 pt JS), ricco e denso con sentori di cioccolato e tabacco, o il Dolcetto d'Alba Barturot (92 pt JS), riconoscibile e di grande fascino con i suoi densi aromi fruttati. Queste alcune delle più riuscite promesse di Ca' Viola nella giusta convinzione che il territorio possa parlare attraverso i suoi prodotti e che lo sguardo al futuro sia sempre costellato di nuove inaspettate sfide.

Langhe DOC  Arneis Sirena 2022

Langhe DOC Arneis Sirena 2022 Ca' Viola

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Primi piatti, Pesce, Carni bianche
Sconto quantità 5%
13,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 14,30 €
Spedizione gratuita
Barbera d’Alba DOC Brichet 2021

Barbera d’Alba DOC Brichet 2021 Ca' Viola

0,75 ℓ
92
91
Affettati e salumi, Carni rosse alla brace, Ragù di carne
16,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Dolcetto d'Alba DOC Barturot 2022

Dolcetto d'Alba DOC Barturot 2022 Ca' Viola

0,75 ℓ
Carni in umido, Carni rosse alla brace
18,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2022

Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2022 Ca' Viola

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Carni in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
Sconto quantità 5%
22,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 24,20 €
Spedizione gratuita
Barolo DOCG Caviot 2019

Barolo DOCG Caviot 2019 Ca' Viola

0,75 ℓ
92
Carni in umido, Selvaggina
39,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2013

Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2013 Ca' Viola

0,75 ℓ
90
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Arrosti
148 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  197,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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