Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Štajerska Slovenija ZGP Chardonnay 2024 Verus Vinogradi

Trentino DOC Chardonnay Riserva Maso Toresella 2023 Cavit

Saint-Aubin AOC 1er Cru Clos de la Chatenière 2018 Hubert Lamy

Auxey-Duresses AOC Blanc Les Hautés 2022 Jean-Marc Vincent

Pernand-Vergelesses AOC Blanc 2020 Olivier Leflaive

Bourgogne AOC Blanc 2022 Domaine Pierre Boisson

Monthélie AOC Les Toisières 2022 Domaine Rougeot

Marsannay AOC 2022 Domaine Bruno Clair

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC 2022 La Maison Romane

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Champlots 2019 Joseph Colin

Marsannay AOC Les Longeroies 2023 Domaine Bruno Clair

Puligny-Montrachet AOC 2022 Olivier Leflaive

Meursaul AOC 1er Cru Blagny 2022 Michel Bouzereau et Fils

Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Murgers des Dents de Chien 2019 Joseph Colin

Toscana IGT Chardonnay Lamelle 2025 Il Borro

Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétilles 2020 Olivier Leflaive

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2024 Colterenzio

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