Chardonnay Day

Idag är det Chardonnay Day, en dag tillägnad den mest kända och utbredda vita druvsorten i världen. Chardonnay kan producera ett vin med extraordinära kvaliteter, speciellt i evolutionen, ett mångsidigt och lovande emblem för att komponera viner med en renhet och spännande blandningar med extrem charm. Det nära släktskapet med Frankrike, till vilket den Bourgogne vintraditionen alltid har levererat beundransvärda mästerverk, har inte hindrat förädlingen av denna sort i USA, Australien, Nya Zeeland, Argentina, Chile. Till och med Italien har välkomnat den från tid som en giltigt uttryck för ett generöst och anpassningsbart vin, ledde till att uttrycka sig på olika sätt utan att förlora sin charm och elegans.

Olika typer av klimat och breddgrader gör Chardonnay säker och bred, kvalificerad att producera färska, subtila och essentiella viner som i Chablis-regionen, men också rika och nästan överdådiga viner som i fallet med Kalifornien och Sicilien. Dessutom skapar åldrandet i trä, som är så avgörande för Bourgognes framgång, en verklig produktionsstil och nästan ett kall att få maximalt organoleptisk uttryck i raffinerade viner med stor personlighet, som exemplaren som produceras i Mâconnais och i Côte de Beaune : det här är vinerna där tropiska frukter och trätoner av nötter som mandel och hasselnöt möter fatens rostning för en mer integrerad och komplex smak.

Champagneregionen är inte mindre prestigefylld och består av nästan 30 % Chardonnay, där den blandas med Pinot Noir, eller enbart vinifierad ( blanc de blancs ) .

Från den fräscha och blommiga buketten till toner av mogen frukt, kort sagt , Chardonnay är så mångsidig att den verkligen tillfredsställer alla. Fira det med oss, med detta urval av de bästa Chardonnayerna, utvalda åt dig av Vino.coms sommelierer!

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs 2015 Damien Hugot

Chablis AOC 1er Cru Montmains 2023 Domaine de Chaude Écuelle

Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770 2023 Rosset Terroir

Sicilia DOC Chardonnay 2024 Mandrarossa

Blecklåda Prestige Trento DOC Brut Perlé, 0,75 ℓ, Presentset med champagneglas

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

Franciacorta Demi-Sec DOCG Nectar Bellavista

Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Marthe Henry

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

VSQ Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Il Mattaglio Blanc de Blancs Cantina della Volta

Pouilly-Fuissé AOC 1er Cru Sur La Roche 2023 Eve & Michel Rey

Trento DOC Pas Dosé Millesimato AlpeRegis 2018 Rotari

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Réserve Guy Charlemagne

Chablis AOC 1er Cru Fourchaume 2022 Louis Jadot

Spumante Dosaggio Zero Tilio Foss Marai

Trento DOC Extra Brut Michei Hofstätter

Champagne AOC Extra Brut Saint-Thierry Chartogne-Taillet

Rully AOC 2020 Jaffelin