Chardonnay

Se si parla del vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo sicuramente si fa riferimento allo Chardonnay. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso. Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti.

Vitigni
Varietà a bacca bianca	Chardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossa	Aglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2023 Louis Moreau

Spumante Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Ottella

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Magnificentia 2021 Uberti

Trento DOC Perlé 2018 Ferrari

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2024 Albert Sounit

Chablis AOC Premier Cru Vaucoupin 2023 Ropiteau Frères

Montagny AOC 1er Cru Bonneveaux 2022 Olivier Leflaive

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs La Croix Saint-Ladre 2016 Colin

Chablis AOC Premier Cru Mont de Milieu 2023 Ropiteau Frères

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2022 Ferghettina

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Jadot

Franciacorta DOCG Pas Dosé Riserva 33 2017 Ferghettina

Puglia IGP Chardonnay Battigia 2024 Paolo Leo

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Cantina Valle Isarco

South Africa Chardonnay Unwooded 2024 Diemersdal

Confermi di voler utilizzare la piattaforma professionale?

Aggiunta dei prodotti al tuo carrello