Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Mazzon Selection Alexander 2016 Gottardi
Il Pinot Nero Selection Alexander di Gottardi nasce in vigneti situati in località Mazzon, frazione bolzanina di Egna, nella Bassa Atesina.
È prodotto con uve Pinot Nero in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. Le uve sono diraspate e pigiate, per poi essere avviate alla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 8-10 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere e 8 mesi in botte grande, prima di essere imbottigliato.
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