Vivace e leggero, il Lambrusco rappresenta l'accompagnamento ideale dei piatti della tradizione emiliana che portiamo sulle nostre tavole nei mesi invernali, come tortellini, pasta al forno, bolliti, oltre che agli insaccati cotti e crudi, come cotechini, zamponi, mortadelle, salami e prosciutti.

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci
0,75 ℓ

Otello Nero nasce in provincia di Parma, nel cuore della terra del Lambrusco. La vendemmia si svolge verso l’inizio di ottobre. Le uve subiscono un processo di macerazione a freddo a bassa temperatura per 5-7 giorni, in modo da estrarre tutti i profumi e le componenti aromatiche. L’affinamento avviene in contenitori d’acciaio inox, in modo da preservare intatto il caratteristico aroma fruttato delle uve.

Nel calice ha un colore rosso porpora con brillanti riflessi rubino. Il quadro olfattivo è ac...

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93
90
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Emilia-Romagna
Ideale con
Primi piatti, Ragù di carne, Carni in umido, Affettati e salumi
Sconto 11%
7,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 8,90 € 
In esaurimento
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