Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Grand Cru Georges Vesselle

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto quantità 5%
69 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  92 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 73 €
Wachau DAC Dürnstein Grüner Veltliner 2023 Pichler Krutzler

Wachau DAC Dürnstein Grüner Veltliner 2023 Pichler Krutzler

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
31,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 32,90 €
Champagne AOC Premier Cru Brut L'Hommée Roger Coulon

Champagne AOC Premier Cru Brut L'Hommée Roger Coulon

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
64,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  86,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 68 €
Mallorca IGP Aurorum 2022 Can Axartell

Mallorca IGP Aurorum 2022 Can Axartell

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
29,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 30,70 €
Willamette Valley AVA Pinot Noir Avni 2022 Lingua Franca

Willamette Valley AVA Pinot Noir Avni 2022 Lingua Franca

0,75 ℓ
94
Sconto quantità 5%
55 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 58 €
Mallorca IGP Corum 2022 Can Axartell

Mallorca IGP Corum 2022 Can Axartell

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
24 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 25,30 €
Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
90
91
39,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut '68 2021 Mirizzi

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut '68 2021 Mirizzi

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
36 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 37,90 €
Solo 9 disponibili
Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
32 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Collio Pinot Grigio DOC Joy 2023 Castello di Spessa

Collio Pinot Grigio DOC Joy 2023 Castello di Spessa

0,75 ℓ
23,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Paarl WO Chenin Blanc Anima 2022 Avondale

Paarl WO Chenin Blanc Anima 2022 Avondale

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
24,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 25,70 €
Rueda DO El Transistor 2024 Telmo Rodríguez

Rueda DO El Transistor 2024 Telmo Rodríguez

0,75 ℓ
23,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Friuli Sauvignon Blanc DOC 2025 Cormòns

Friuli Sauvignon Blanc DOC 2025 Cormòns

0,75 ℓ
11,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
12,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 13,20 €
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